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バーベキュー検定

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バーベキュー検定試験とは?

バーベキュー検定試験は、日本バーベキュー協会が考案した本物のバーベキュー文化を普及していく為の人材開発システム(資格制度)です。
徐々にステップを踏みながら、マスターへと進化を遂げれば、貴方の人生に新しいチャンスが訪れるかもしれません。

バーベキュー検定試験には、3種類があります。
・初級検定
・中級検定
・上級検定

検定に関する詳細は、各ページをご覧ください。

バーベキュー検定の心得

バーベキュー検定では「覚えること」はほとんどありません。
基本を習得した後は、それをどうアレンジしていくかは貴方次第です。
もし貴方が本気でバーベキューマスターを目指すのであれば、協会の人材開発システムの最終的な目標が
「優秀なシェフ」の育成ではなく、「最高のエンターテイナー」の育成であることをどうか記憶の片隅に置いていただければと思います。

 

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