スマートBBQパーク認定とは

日本バーベキュー協会がおすすめする快適で安全なBBQ施設を「スマートBBQパーク」および「スマートBBQスポット」として認定します。

「スマートバーベキューパーク」認定

日本バーベキュー協会の　認定する「スマートバーベキューパーク」とは日本のバーベキュー環境の快適化を進める日本バーベキュー協会が独自の基準で公式認定し発表する”安全で安心”なバーベキュー環境が整っている「バーベキュープレイス」のこと。

 【認定の意図】

日本のバーベキュー環境はまだ発展途上にありアメリカやオーストラリアなどバーベ キュー先進国に比べバーベキューのインフラが貧弱です。 昨今のバーベキュー参加者の急速な拡大によりバーベキューを安全安心で快適に楽し める環境づくりが急務な課題となってきました。東京や大阪など大都市近郊での新しいバーベキューサービスであるバーベキュー設備が整ったいわゆる”手ぶらバーベ キュー”スポットも増えつつあります。日本バーベキュー協会では全国各地のバーベキュー施設の更なる発展のための指針として、そして利用者がバーベキュー場選びの際の目安としてスマートバーベキューパーク認定をおこなっています。

スマートバーベキュー公式認定を受ける為にはバーベキュー事業者からのスマートバーベキューパーク申請書、会場図面、備品リスト、バーベキューインストラクターの名前及びIDを記載した書類を添付し提出後、日本バーベキュー協会のスマートバーベキューパーク認定レギュレーションにより適正審査し合格後、スマート バーベキューパーク認定書の発行及び日本バーベキュー協会オフィシャルサイトにて 施設名を公表します。 

＊「スマートバーベキュー®」は日本バーベキュー協会の登録商標(登録 NO5716521)です。スマートバーベキューパークにはゲスト自らが調理する参加型 スマートバーベキューパーク及びバーベキュー料理を提供するバーベキューレストラ ンも含みます。

スマートバーベキューパーク認定には以下の４つのランクがあります。

 ◉バーベキュー検定開催会場認定
過去にバーベキュー検定を開催した会場

◉セレクトバーベキューパーク認定
バーベキューパークとして基本的施設と環境がととのっている会場

◉スマートバーベキューパーク認定
日本バーベキュー協会が推奨するスマートなバーベキューが体験できる会場

◉プライムスマートバーベキューパーク認定
日本のトッククラスの快適なバーベキューが体験できる会場

各ランクの認定するためには協会よりスマートBBQ公式認定を受ける為にはバーベキュー事業者からの会場図面及、備品リストなど書類を添付し提出後、日本バーベキュー協会のスマートバーベキューパーク認定レギュレーションにより適正審査し合格後、「スマートBBQパーク」認定書の発行及び日本バーベキュー協会オフィシャルサイトにて施設名を広く公表します。

スマートバーベキュー及びsmartBBQは日本バーベキュー協会により商標登録されています。登録5716521号（2014年度登録）使用を希望される場合は協会までご連絡ください。

スマートバーベキューパークにはゲスト自らが調理する参加型スマートバーベキューパーク及びバーベキュー料理を提供するバーベキューレストランも含みます。

スマートバーベキューパーク認定までの流れ

認定願書申し込み→協会本部審査→認定連絡→入金確認→認定書送付
認定願書（PDF）ダウンロードはここから

スマートバーベキューパーク公式認定一覧