福島【初級BBQ検定】6/28開催
大人気の会場での開催です！ お早めにご連絡ください！
割引もあります！
試食もたくさん！
初級BBQ検定で取得したBBQテクニックを生かしてお家時間が有意義になること間違いなし。
BBQ好きでスキルアップしたい方！
BBQが得意な方も、新しい世界が広がります
BBQがまったくわからない方でも大丈夫
基礎の基礎からお伝えいたします！
アウトドア好きな方！
女性もたくさん参加されている検定です。
バーベキューの概念が変わります！
試食もたくさん！
検定を通じてBBQテクニックや知識を身につけ、ぜひ楽しみましょう！
※サポートいただけるBBQインストラクターの方も募集します。
●開催日時●
2025/6/28(土) 11:00〜15:30（受付：10:30）
※講習の進行により終了時間が遅くなる場合がございます、あらかじめご了承ください
●開催会場
なりた温泉 敷地内にて
〒963-0112
福島県郡山市安積町成田車川原27
●参加費： BBQ検定参加費 16500円
（検定料・講習料・保険料・テキスト代込・ステーキなどの試食あり）
割引内容 初級バーベキュー検定費 16500円より以下の割引が適応されます
●女性割引 1000円OFF
●検定開催地 地域市町村割引 1000円OFF
※お住まい、勤務先、学校が、開催地の市町村である方対象 (今回は郡山市の方)
●持物：筆記用具 飲み物（アルコール不可）マイ皿 マイ箸、マスク必須、ご自身を守るための手指先アルコール消毒液
※見学不可・高校生以上・雨天決行
●定員：30名
【ご予約方法】
詳細・申し込みフォームはこちら
https://forms.gle/hjFmJLA9UA49S7P18
お問い合わせ
メール：fuku.bbqa@gmail.com
電話番号：0247-77-2222
有限会社川合精肉店 BBQ検定担当川合まで
皆さんで是非盛り上がっていきましょう！！
。
●講師: 下城民夫 :
日本バーベキュー協会会長
日本で唯一のバーベキューマスター。
アメリカでのBBQ世界大会に日本チーム「BBQ SHOGUN」ピットマスターとして多数出場
アメリカ最大のBBQソサエティのKCBS（Kansas BBQ Society）のメンバーでBBQコンテストの審査員の資格保持
テレビ、ラジオなどメディアにも多数出演
【検定内容】
① 基礎座学講習（90分）
・ＢＢＱの文化、歴史
・人はなぜバーベキューに惹きつけられるのか
・実は裾野の広いＢＢＱ産業。
・ＢＢＱでの地域おこしができる！
・日本の未来が見える海外の先進的なＢＢＱ事情
・茶道とＢＢＱの共通点 ・「野外焼き肉」と「ＢＢＱ」は違う。
② 実技講習 試食有（１２０分）
・スマートな炭の起し方
・分厚いステーキを美味しく焼くコツ
・鶏や豚肉をしっとり美味しく焼くコツ
・世界のバーベキューのシュハスコ
・火加減自由自在の炭のレイアウト方法
・スマートバーベキュー三種の神器とは
・ＢＢＱの失敗しない方法
・瑞々しいく焼けた野菜を主役にする方法
・世界一美味しい「しいたけ」伝授
・全員参加のストライプトレーニング
・バーベキューにもデザートを。
・炭のスマートな後片付け方法…他
③ 筆記試験 30問 10分 ※講習内で学んでいただきますので事前勉強必要なし
④ エンドＢＢＱ 20分
質問受付
■ 合否結果は郵送でお届けします。
合格者対象に希望者は「日本バーベキュー協会ＢＢＱインストラクター」に認定します。
BBQ検定に合格された方限定で、日本バーベキュー協会 認定BBQインストラクター登録が可能になります。
初級 BBQ インストラクタ ー 登録費 別途 3300 円（ 税込 み・ 初回年会費免除）
※初年度年会費検定試験合格後インストラクターご登録いただいた方には、BBQ検定に合格したことが認定され、 「BBQインストラクター」であることを証明する認定証とＩＤカードが日本バーベキュー協会より発行されます（一ヶ月後）
※公認「BBQインストラクター」は、中級BBQインストラクターの受検資格、 日本バーベキュー協会開催イベント優先参加、認定バッジやインストラクターグッズなど 日本バーベキュー協会限定グッズの購入も可能になります。
【キャンセルについて】
・開催日の7日前より30%
・開催日の3日前より50%
・2日前からは全額（いかなる理由でもキャンセル料はかかります）
※返金のお振込み手数料はご負担ください
【お問い合わせ】
詳細・申し込みフォームはこちら
https://forms.gle/hjFmJLA9UA49S7P18
お問い合わせ
メール：fuku.bbqa@gmail.com
電話番号：0247-77-2222
有限会社川合精肉店 BBQ検定担当川合まで
皆さんで是非盛り上がっていきましょう！！
備考
★プログラム進行により終了時間が延びる可能性が有ります。
★検温・体調確認、手指消毒、マスク着用、積極的な換気、フィジカルディスタンスなどの感染症対策を行います。ご協力頂けない場合は、事業進行中であっても退場頂くことがありますので予めご了承ください。（その際の参加費返金はできません）
