新しい検定としてバーベキュープロインストラクター検定(通称/プロバーベキュー検定)スタートします!第一回目は12月2日(月)篠島デューテラスで開催!詳細はここをクリック!

【日本で唯一のステーキ腕試し!SCA ASIAアメリカンビーフ ステーキコンテスト】賞品群その2

11/13 愛知県篠島で開催されます
SCAAアメリカンビーフステーキコンテストの賞品群が決まってまいりました!

コンテストに参加するだけでも何かがもらえる!?
ジャッジの方にもサポート賞があがるかも!?

篠島でのSCA ASIAステーキコンテストの詳細はこちら
https://jbbqa.org/news/7628/

初めて参加の方もOK!

BBQインストラクターでない方もOK!

プロもアマも問いません!

18歳以上なら誰でも参加可能!

日本で唯一のステーキの腕試し!
国際基準のジャッジング(審査)システムの中で
美しく、
美味しいステーキを焼けるのは誰だ??
スポーツのように正式なルールで、
公平にスポーツマンシップの心で焼き上げたステーキを審査員が公平にジャッジします!

そのコンテストの賞品のご紹介です

漁師民宝守丸様より  https://houshumaru.sakura.ne.jp/

魚介セット 


篠島港を母港として貸切、および片名港・師崎港(知多半島先端)から釣りができる釣り船を出されている猟師民漁師民 宝守丸さん。長年漁師として培ってきた魚場の経験を活かし、釣った新鮮な魚が
盛りだくさんのセット!篠島の「宝」を堪能できます!

虎丸水産様より https://houshumaru.sakura.ne.jp/

篠島産の真牡蠣


虎丸水産さんでは、牡蠣の成長を見ながら、ある一定の大きさまで成長すると漁場を変えたり、均等にプランクトンがいきわたるよう、密集した牡蠣をバラしたりと、試行錯誤を続けて3年目の2020年。

ようやく自信を持って出せる身のつまったプリプリした大きな牡蠣が採れるようになりました。

そんな篠島産の真牡蠣の味は

、見た目のインパクトと、プリプリした身がぎっしり詰まって、
牡蠣独特の苦味・臭味がまるで無し。
ほのかな磯の香りと濃厚な甘味が堪能できる、
実に上品な牡蠣が育ちました。

㈱モトックス様より https://www.mottox.co.jp/

ランブルスコQ-ing

ご存知、「BBQの乾杯ワイン」、ランブルスコQ-ING。キューイングはランブルスコ、という優しい泡が特徴の微発砲ワイン。暑い夏でもキンキンに冷やして美味しい楽しめる赤泡です!生ハム、サラミ、ソーセージなど肉加工品が有名なイタリア屈指の美食の街“エミリア・ロマーニャ州”で造られ、長年親しまれています

ピエール・ゼロ・ブラン・ド・ブラン

 

きっと、このノンアルコールシャンパンには驚きます! 

南仏産シャルドネとシャルドネのブドウジュースをブレンドし、シャンパーニュのブラン・ド・ブランの趣を表現したアルコール度数0%のスパークリングワインテイスト飲料です。

脱アルコールした南仏産シャルドネワインとシャルドネのブドウジュースをブレンドし、シャンパーニュのブラン・ド・ブランの趣を表現したアルコール度数0%のスパークリングワインテイスト飲料です。

様々な方が集まるパーティーの乾杯用やウェルカムドリンクとして、シーンを華やかに彩ります。ハーブ、スパイス、フルーツを使った前菜やフルーツを使ったデザートにも

ピエール・ゼロ・ロゼ・スパークリング

  

きっと、このノンアルコール ロゼのスパークリングには驚きます!

国内有数のワインインポータ―「モトックス」が認めたアルコール0%の本格スパークリング。

世界のワイン産地の中でも特に優れたワインを産出するワイン王国フランスでも大人気。

南フランスのブドウを使って丁寧に造るフランス産、アルコール0%のワインテイスト飲料。世界最優秀ソムリエがアルコール0%と気づかずなかったほどの本格的な味わいです。

チェリーのような新鮮なフルーツの香りが魅力的。口に含むとフルーティで飲みやすい印象ですが、

後味はしっかりドライな本格派。

このギャップがたまらない、
スパークリングワインテイスト飲料です。

旬のお野菜や魚介類、中華料理など。食との幅広い相性は、ロゼならではです

BBQのお肉のことならココ!
お肉の購入も可能! 
手ぶらBBQも可能!
ザ・アミーゴス様 より https://www.the-amigos.com/

WEBER社 ガスBBQグリルQ2200

火付け・温度調整・火消・後片付けまで驚くほど簡単でスピーディーなガスグリルがあれば、日常的にグリル料理を楽しむことが出来ます。

持ち運びの良さは 維持しつつも、大き目のグリルスペースで友人を招いたBBQパーティにも最適。

さらに温度計や折り畳みテーブルなど、十分な装備を搭載しています。