日本バーベキュー協会会長下城民夫が伝授する”目からウロコ”のバーベキュー術
炭起こしのコツや正しい道具選びの方法から、目からウロコの最新のバーベキューmethodの伝授など
誰もが簡単に楽しめ、環境に優しいエコでスマートなバーベキューのコツを指導します。
美味しい試食付きです！
プログラム（９０分）
◎スマートバーベキュー基礎座学（約10分）
自分にも環境にも社会にも優しいスマートバーベキューの時代
簡単炭起こしの為のコツは炭にあり！
荷ゴミを出さないBBQNI
◎スマートバーベキューデモンストレーション（約60分）
リサイクル可能な「エコグリル」でワンポンドステーキを焼く！・・試食
野菜をジューシーに美味しく焼く方法！・・・・・試食
チキンの正しい焼き方・・・・・試食
◎エンドバーベキュー（15分）
最後は子供に大人気！スマートBBQマシュマロ
環境に優しいスマートな簡単お片づけ
フルーツバーベキュー（オプション）
講習費用
防災バーベキュー講習費用は対象人数や開催場所によって変わりますのでお問い合わせください。
＊BBQマスターとアシスタントの２名で進行します。
＊講習会は下城会長が行います。本部からはインストラクター派遣は行っておりませんのでご了承ください。
詳細はお気軽にお問い合わせください。