【動画配信】民夫の肉ばぁ 12月16日開店&「配信!
ゲストは「塩」のスペシャリスト日本ソルトコーディネーター協会会長 青山志穂さんです!
12月16日(月) 20時〜23時「民夫の肉ばぁ」配信
会員数15000名の日本バーベキュー協会会長の下城民夫のネット配信番組です。
毎回注目の対談ゲストをお迎えして youtube LIVEや Facebook Lineで生放送します。
https://www.facebook.com/himanainustudio.koenji/
動画配信は 20:00〜21:00。21時からバータイムになります。
日本バーベキュー協会会長のネット配信番組「民夫の肉ばぁ」
スマートバーベキュー対談のゲストは
日本ソルトコーディネーター協会会長 青山志穂さんです!
「塩を選ぶ楽しさを多くの人に伝えたい」 巷にたくさんある塩。あまりにも日常であたりまえの存在の「塩」。しかしされど「塩」。
塩の多様性を追求すると、「塩」を少し変えるだけでいつもの食材が違った食材にもなるそうです。
食を選択する時代になった今だからこそ、多くの農産物や海産物がそうであるように、 塩も「どこで、誰が、どうやって作ったものなのか」を知ってほしいと活動されています。
果たして、BBQに合う塩はあるのか?逆にBBQに合わない塩はあるのか??
塩によって劇的に変わるバーベキュー料理はあるのか??
塩とバーベキューのお話、お愉しみに!
放送スタジオはヒマナイヌスタジオ高円寺。
スタジオはバー仕様なので客入れしています。 店内でお酒を飲みながら対談ライブを生で見てくださいね。
放送後はリアルバーです(笑)
青山志穂さんのとの対談模様はFBLIVEとyoutube で生放送します!
たくさんのご来店お待ちしております。 どなたでもお気軽に!
場所:ヒマナイヌスタジオ高円寺店〒166-0002 杉並区高円寺北2-1-24ドリンク500円〜