新しい検定としてバーベキュープロインストラクター検定(通称/プロバーベキュー検定)スタートします!第一回目は12月2日(月)篠島デューテラスで開催!詳細はここをクリック!

【動画配信】民夫の肉ばぁー 12月16日開店&配信

【動画配信】民夫の肉ばぁ 12月16日開店&「配信!


ゲストは「塩」のスペシャリスト日本ソルトコーディネーター協会会長 青山志穂さんです!

https://m.youtube.com/watch?v=w2cKxxoO-Uw


12月16日(月) 20時〜23時「民夫の肉ばぁ」配信
会員数15000名の日本バーベキュー協会会長の下城民夫のネット配信番組です。
毎回注目の対談ゲストをお迎えして youtube LIVEや Facebook Lineで生放送します。


https://www.facebook.com/himanainustudio.koenji/


動画配信は 20:00〜21:00。21時からバータイムになります。
日本バーベキュー協会会長のネット配信番組「民夫の肉ばぁ」

スマートバーベキュー対談のゲストは


日本ソルトコーディネーター協会会長 青山志穂さんです!


「塩を選ぶ楽しさを多くの人に伝えたい」 巷にたくさんある塩。あまりにも日常であたりまえの存在の「塩」。しかしされど「塩」。


塩の多様性を追求すると、「塩」を少し変えるだけでいつもの食材が違った食材にもなるそうです。


食を選択する時代になった今だからこそ、多くの農産物や海産物がそうであるように、 塩も「どこで、誰が、どうやって作ったものなのか」を知ってほしいと活動されています。


果たして、BBQに合う塩はあるのか?逆にBBQに合わない塩はあるのか??


塩によって劇的に変わるバーベキュー料理はあるのか??


塩とバーベキューのお話、お愉しみに!


放送スタジオはヒマナイヌスタジオ高円寺。

スタジオはバー仕様なので客入れしています。 店内でお酒を飲みながら対談ライブを生で見てくださいね。

放送後はリアルバーです(笑)


青山志穂さんのとの対談模様はFBLIVEとyoutube で生放送します!


たくさんのご来店お待ちしております。 どなたでもお気軽に!


場所:ヒマナイヌスタジオ高円寺店〒166-0002 杉並区高円寺北2-1-24ドリンク500円〜