Japan Barbecue Association ステーキを美味しく美しく焼いてみたい！【SCA AsiaステーキBBQクッキングクラス】2月24日（祝）愛知県名古屋にて開催！
【SCA Asiaステーキクッキングクラス】2月24日（祝）愛知県名古屋にて開催！
●どのようにすれば美味しくステーキが焼けるのか？
●どのようなすれば美しいステーキが焼けるのか？
３月に開催があるSCA ASIAステーキコンテストに参戦する人も、
ゆくゆくは日本国内・海外でのステーキコンテストに挑戦してみたい人も
コンテストにはまだ参加しないけれど、ステーキを美味しく美しく焼いてみたい人も、
この機会にぜひ！
今回これまでアメリカ本国のＳＣＡステーキコンテストに５回参戦している
日本バーベキュー協会 下城会長が講師となり「ステーキクッキングクラス」を開催。
クッキングクラスを体験してこれまで食べたことのない美味しいステーキを焼けるようになってみませんか！？
開催場所は、普段からWEBERグリルやWEBERガスグリルなどさまざまなグリルでBBQが体験できるBBQレストラン「異国精肉店ザ・アミーゴス メイカーズピア店」
【開催時間】2020年2月24日（祝）10時～12時（受付9時３０分）
【開催場所】異国精肉店ザ・アミーゴス メイカーズピア店愛知県名古屋市港区金城ふ頭２丁目７−１https://akr1062821842.owst.jp/
講師 下城 民夫（日本バーベキュー協会会長）
【参加費】 １１０００円
【申し込み方法】：「2/24ステーキクッキングクラス申込」と件名にご記入いただき、お名前、ご住所、当日ご連絡のつく電話番号を以下のメールアドレスまでご送信願います。
info@jbbqa.org
●お問い合わせ info@jbbqa.orgtel：090-2199-3248 操本まで
SCA(Steak Cook off Association)とは、2015 年アメリカ Texas で設立されたステーキを焼くことを競技化したコンテストの仕組みを世界で初めて作った組織です。
SCAにより世界 No.1 ステーキを決めるための国際基準ルールが確立され、アメリカ生まれの新ジャンル、「ステーキクックオフ」は、アメリカで急速に注目を集め、カナダ・ドイツ・イギリスなど世界各地でも急速に広まり、年間 200 大会あまり開催されています。
ステーキクックオフは『スポーツ・クッキング』の世界でも最も早く成長し、その競技人口も急速に増えていることで注目を集めています。
その国際基準レベルにステーキを焼くにはどうしたらいいのか！？
はたしてそれはどんな味なのか！？
このステーキクッキングクラスで、国際レベルのステーキを体験してみませんか！？