コメント：下城会長の熱く楽しい講師でバーベキュー検定を受け、まずは事前準備の大事さを知り、今までの日本のバーベキュー方法と全く違う事に驚き、コミュニケーションツールとしてのバーベキューに目覚めました。
それから即、世界最大手のWeber社 のBBQグリルや日本バーベキュー協会の3種の神器（チムニースターター・水鉄砲・火消壺）を揃えて、季節問わずバーベキューしています。
会社や家族や友達とバーベキューして、皆が楽しく過ごせる環境を作れる喜びを得られたのが何よりの変化だと思います。
「美味しいよね」と笑顔で言い合えるバーベキューをこれからもやっていきます！
江尻春樹（愛知県39歳・男性）
受講検定会場 初級（愛知県名古屋 アミーゴス大高）
現在のインストラクター等級 初級
