★【BBQ検定最新空き情報】★ 6月30日(土) 福島県猪苗代湖にて開催される初級バーベキュー検定に若干の空き席あり。試験前の座学及び実技講習ありますので事前勉強は不要です。詳細及びお申し込みはここをクリックしてください。

【SCAAステーキコンテスト審査員育成講座( ジャッジクラス)】3/26兵庫県福崎町にて開催!

【SCAAステーキコンテスト審査員育成講座( ジャッジクラス)】3/26兵庫県福崎町にて開催!

日本スポーツクッキング協会、SCAA 2023シーズンがいよいよ開幕です!


今回も「ステーキ」「ビア缶チキン」「キッズQホットドッグ」の3部門を開催します。


これらのコンテストを公平に審査するジャッジを育成する講座が『SCAジャッジクラス
(審査員育成講習)』です。

ステーキ、作るのは苦手だけど、
ステーキを食べたい人!

いきなりコンテストに出るのはちょっと自信が… という方は、
ジャッジ資格を取得するがお勧めです!

美味しいステーキの味はどういうものか、
美しいステーキはどんなものか、

味わって知ってみませんか?

ジャッジクラス終了後は
実際にコンテスト参加者の今回はポークリブをジャッジする(食べる)ことができます。

※すでにジャッジ資格を持っておられる方のジャッジ参加、サポート参加も募集します。

受講された方は、アメリカテキサス州に本部を置く[ SCA :Steak Cookoff Association]公認のジャッジとして認定され、

今回の大会だけではなく世界各地で開催されるSCA公認
クックオフのジャッジをすることが可能となります。

後日、アメリカのSCA本部より認定IDカードが送られてきます。お楽しみに!

参加資格は18歳以上なら老若男女、国籍問わず誰でもOKです。

BBQが得意な方もそうでない方も関係ありません。

美味しいステーキが食べたい方は是非受講してみてください!

同じお肉が焼く人によってこんなにも違うのかと驚くこと間違い無しですよ。


SCAA 2023 福崎大会詳細
【日時】2023年3月26日(日)


【ジャッジクラス タイムスケジュール】


7:30 会場オープン・各ブース設営 開始


8:30 ステーキクックオフ・ビア缶チキン参加者受付開始
(9:00まで 時間厳守)


9:30  ジャッジクラス参加者 受付開始 (10:00まで) 


10:00  ジャッジクラス (12:00まで)


12:30  ジャッジミーティング


13:00~13:20  【キッズQ ホットドッグコンテスト】ターンイン

13:30~14:00  【SCA ASIA アメリカンビーフステーキコンテスト】
ターンイン

14:30~15:00  【ビア缶チキン】ターンイン

15:00  キッズQ・ビア缶チキン・ステーキコンテスト表彰式 


終了後、ジャッジ賞争奪じゃんけん大会

 

※当日の進行状況により時間が前後する可能性があります。ご了承ください。


【開催地】福崎町青少年野外活動センター
     兵庫県神崎郡福崎町田口700番の1

・自動車ご利用の場合

 中国自動車道福崎I.C.で下車、約8km(約15分)

・JRご利用の場合

 播但線福崎駅下車、約6km

 

【参加費】 11,000円(税込)
ジャッジとしての登録料(1年間有効)を含みます。


 
【定員】   20名


【参加資格】18歳以上


【持ち物】筆記用具、マスク

 

【申込受付開始】
2023年2月1日(水曜日)より先着順


【申込方法】 
タイトルに『SCAA福崎「ジャッジクラス」参加申込み(お名前)』と書いて、
①お名前
②ご住所
③お電話番号
を記入の上、

wbckouichi@yahoo.co.jp

にメールでお申し込みください。折り返し確認のメールを差し上げます。

参加費を指定の口座に7日以内にお振り込みください。

※申し訳ございませんが振込手数料は御負担ください。


【新型コロナ、インフルエンザに関して】 
※当日、体調のすぐれない方、体温が37.5度以上ある方、咳・くしゃみ・鼻水・のどの痛
み等の症状が酷いと判断できる場合はご参加をご遠慮いただくことがございますことをご
了承ください。


※参加者の健康を守る為、体調不良などによるキャンセルについてはキャンセル料の免除
も考えております。


体調に不安を感じた場合、咳や熱のある方、また感染者が出た場所に行ったことのある方
は、参加をご遠慮いただくことになります。


何か不安を感じられたり、ご不明な点がある方はすぐにご連絡いただける様にお願い申し
上げます。

その他、ご質問等がございましたら遠慮無くメッセージください。

 

【キャンセルについて】
開催日の7日前より30%
開催日の3日前より50%
当日は全額
※キャンセル料振り込みについてはキャンセル者様の手数料ご負担でお願い致します。

 

【宿泊に関する情報】
遠方から参加される方は野外活動センターの山小屋(宿泊棟)で前泊が可能です。

宿泊費は1泊400円(シーツ代、毛布代込)です。

宿泊棟は暖房がありませんので寝袋や厚手の衣類を持参していただくことをお勧めします。


福崎町内にはホテル等の宿泊施設がありませんので、
ホテル等を利用されたい方は姫路市
内(姫路駅周辺)をお勧めします。会場までの所要時間は1時間~1時間半が目安です。


※山小屋(宿泊棟)の定員は50名です。

定員になりましたら受付を終了しますのでご利用を予定されている方はお早めにお申し込みください。


※福崎青少年野外活動センターにはテントサイトもございます。テントサイトご利用の方
は別途ご案内させて頂きますのでお問い合わせください。


【スポンサー募集中】全米はもとより世界各地で盛り上がっているフードスポーツが日本
でもじわじわと浸透中。その最先端の「日本スポーツクッキング協会、」を支えていただけるスポンサーを募集しております。

法人、企業、個人などどのような形でも大歓迎です。

ご興味のある方は是非一度ご連絡く
ださい。
【日本スポーツクッキング協会】tel:03-6447-4578
メール info@jbbqa.org

【主催・お問い合わせ】
WBC [WADA-chin Barbecue CLUB]担当者 和田浩一

wbckouichi@yahoo.co.jp