日本のバーベキュー環境をより快適にスマートに。日本バーベキュー協会が認定するスマートバーベキューパークを2か所発表しました。
ホテル星羅ルーフトップバーベキュー(高知県四万十市)
道の駅よって西土佐リバーサイドバーベキュー(高知県四万十市)

SCAAアメリカン11月26日にアメリカンビーフステーキクックオフin篠島が開催されました。ステーキ部門優勝は高知県四万十市の川井集平選手、アンシェラリー部門(サワラ)優勝は愛知県篠島の東大介選手。
12月16日(土)高知県四万十市にてバーベキューの祭典バーベキュージャンボリーを四万十市と日本バーベキュー協会の共催にて開催します。SCAAアメリカンビーフステーキコンテスト&アンシェラリー(鮎の塩焼き)コンテストも同時開催。ステーキ部門は日本チャンピオン戦です!会場内ではステーキチャンピオンが焼いた振る舞いステーキに日本が誇るカントリーシンガーチャリー永谷ライブも開催。入場無料です!ステーキと鮎の塩焼きコンテストの出場者及びジャッジも同時募集中!
詳細はここをクリック!【しまんとバーベキュージャンボリー詳細】

【初級BBQ検定】2024年2月15日静岡県静岡市にて開催!
【延期 初級BBQ検定】11/7山梨県富士河口湖にて開催
【中級BBQ検定】12/3大阪にて開催
【空き情報 初級BBQ検定】10/29滋賀県にて開催
【中級BBQ検定】12/10 東京にて開催
【初級BBQ検定】11/19 山口県にて開催
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【延期 初級BBQ検定】11/7山梨県富士河口湖にて開催
【空き情報 初級BBQ検定】10/7新潟にて開催
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【空き情報 初級BBQ検定】9/17 三重県にて開催
【初級BBQ検定】11/23(祝)岡山備前市にて開催
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【ついに解禁!】12/16 四万十SCA Asia アメリカンステーキコンテスト 申込みサイトオープン!
【まちづくり×BBQ】11月17日開催
【12/16 SCAAアメリカンビーフステーキコンテスト高知県 四万十市にて開催】
【SCAASIA アメリカンビーフステーキコンテスト】11/26 愛知県篠島にて開催!
【BBQジャンボリー開催】12/16高知県四万十市にて開催
【バーベキュービジネスショー開催】2024年1月17日-18日
【テレビ朝日 グッドモーニンング】9/29 テレビ朝日系列 グッドモーニング内 7時台のお天気コーナーで 日本バーベキュー協会 BBQ検定クイズが出題されます
【福島産シーフド応援BBQ】9/22 東京 曙橋にて開催!
【テレビ出演】9/17 テレビ朝日「注文の多い初キャンプ第7弾」にて 下城会長 アメリカンBBQを披露
【STV札幌テレビラジオ】8/3 ラジオ出演
【BBQ UMAMI RUB 販売店】
【日本バーベキュー協会×南房総バーベキュー協会×ゲームミート体験!】8/19.20千葉県富津市にて開催(1泊2日)※20日のみもOK
【サンタアニタウィーク アメリカフレンドシップ フェスティバル】8/2 BBQスモーカーにて本格BBQグルメ体験!
【AERA 下城会長インタビュー記事】7/18発売分
【スマートバーベキュー指導者講習会】9/18日大阪にて開催
【日本の資格検定AWARDにてBBQ検定が表彰】
【アメリカンビーフステーキコンテスト&アメリカンポークコンテスト 結果その3】
【アメリカンビーフステーキコンテスト&アメリカンポークコンテスト 結果その2】
【アメリカンビーフステーキコンテスト&アメリカンポークコンテスト 結果その1】
【SCAAアメリカンビーフステーキコンテスト6/24 神奈川県川崎市にて開催】賞品も続々と決定
【Webニュース AERA.dot】にて正しい火おこしについて日本バーベキュー協会 下城会長コメント
【ラジオ電話生出演】6/16北海道STVラジオ 「吉川のりおスーパーライブ」にて下城会長 電話生出演
【ラジオ生出演】6/15 MBSラジオ 茶屋町ヤマヒロ会議にて 下城会長 生出演
東京新聞にてバーベキューでの炭の着火について掲載」
【父の日バーベキューの日企画】日本バーベキュー協会認定 BBQインストラクターさんへ特別情報
【初級BBQ検定】2024年2月15日静岡県静岡市にて開催!
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【日本スポーツクッキング協会 サワラBBQコンテスト】11/26 愛知県 篠島にて開催!
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【アメリカに認められたBBQスパイス】
【テレビ朝日 グッドモーニンング】9/29 テレビ朝日系列 グッドモーニング内 7時台のお天気コーナーで 日本バーベキュー協会 BBQ検定クイズが出題されます
【BBQ SHOGUN UMAMI BARBECUE SAUCE RUB 価格改定のお知らせ】
【空き情報 初級BBQ検定】10/7新潟にて開催
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