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5/31愛知県【アメリカンビーフステーキ&アメリカンポークRIB BBQコンテスト】篠島にて開催

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5/31愛知県【アメリカンビーフステーキ&アメリカンポークRIB BBQコンテスト】篠島にて開催

世界的な「STEAK COOKOFF ASSOCIATION (SCA)」のアジア支部が主催する、アメリカンビーフステーキコンテスト日本大会

そして今回、アメリカンポークリブ大会では、

ポークリブの世界大会出場に行ける

日本代表が決まります!

アメリカンポークBBQコンテスト

日本代表決定戦

 

もちろん

ステーキで優勝すると、
来年2027年 アメリカ テキサス州にて開催される
SCA 世界大会へ日本代表選手として出場する権利を得られます!

 

バーベキューが好きな方!
プロの料理人!
腕試ししたい人!
どんなかたでも参加OK!

アメリカンビーフを使い、火加減、シーズニング、焼き加減、
そしてプレゼンテーションを競い合います

 


優勝者は、2027年3月にテキサスで開催されるSCA World Championshipに、
日本代表チーム「STEAK JAPAN」のメンバーとして参加できるチャンスを獲得!

初参加の方も大歓迎です。アメリカンポークリブコンテストも同時開催

 

来場者審査: 会場に来られた方もステーキを試食し、審査に参加できます。

食べるのが好きな人は・・・・
コンテストの審査員育成講習も同時開催!

 

ステーキコンテストやスポーツクッキングのの審査員資格(SCA公認ジャッジ)が
その日のうちに取得できます
プロじゃなくてもぜんぜんOK!

 

すでにジャッジの資格をお持ちの方は無料でジャッジができます!

遊びに来るのも、見学もOK!

チャンスがあればステーキが食べられます

 

開催日時:2026年5月31日(日) 8:00~16:30予定
開催場所:篠島DEUIX TERRACE

 

申し込み方法
こちらのフォームからお申込みください。

https://docs.google.com/…/1FAIpQLSfrL7B…/viewform…

 

タイムテーブル(主要予定)
8:00 会場、参加者ブース設営開始可能
9:00 受付開始 /
10:30 ジャッジクラス開始 /
12:30ステーキ部門ターン・イン /
13:30 リブ部門ターン・イン
14:00 会場審査開始 / 15:00結果発表、表彰式

 

■参加費
アメリカンビーフステーキコンテストのみ 22000円
アメリカンポークリブコンテストのみ11000円
両方  33000円
ジャッジ講習受講費 11000円

 

お問い合わせ・ご相談は
info@jbbqa.org 日本バーベキュー協会まで

操本 都