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5/31愛知県【アメリカンビーフステーキ&アメリカンポークRIB BBQコンテスト】篠島にて開催

5/31愛知県【アメリカンビーフステーキ&アメリカンポークRIB BBQコンテスト】篠島にて開催

 

世界的な「STEAK COOKOFF ASSOCIATION (SCA)」のアジア支部が主催する、アメリカンビーフステーキコンテスト日本大会& アメリカンポークBBQコンテスト開催

 

この大会にステーキで優勝、ポークリブで優勝すると、
来年2027年 アメリカ テキサス州にて開催される
SCA 世界大会へ日本代表選手として出場する権利を得られます!

 

バーベキューが好きな方!
プロの料理人!
腕試ししたい人!
どんなかたでも参加OK!

 

アメリカンビーフを使い、火加減、シーズニング、焼き加減、
そしてプレゼンテーションを競い合います

 


優勝者は、2027年3月にテキサスで開催されるSCA World Championshipに、
日本代表チーム「STEAK JAPAN」のメンバーとして参加できるチャンスを獲得!

初参加の方も大歓迎です。アメリカンポークリブコンテストも同時開催

 

来場者審査: 会場に来られた方もステーキを試食し、審査に参加できます。

食べるのが好きな人は・・・・
コンテストの審査員育成講習も同時開催!

 

ステーキコンテストやスポーツクッキングのの審査員資格(SCA公認ジャッジ)が
その日のうちに取得できます
プロじゃなくてもぜんぜんOK!

 

すでにジャッジの資格をお持ちの方は無料でジャッジができます!

遊びに来るのも、見学もOK!

チャンスがあればステーキが食べられます

 

開催日時:2026年5月31日(日) 8:00~16:30予定
開催場所:篠島DEUIX TERRACE

 

申し込み方法
こちらのフォームからお申込みください。

https://docs.google.com/…/1FAIpQLSfrL7B…/viewform…

 

タイムテーブル(主要予定)
8:00 会場、参加者ブース設営開始可能
9:00 受付開始 /
10:30 ジャッジクラス開始 /
12:30ステーキ部門ターン・イン /
13:30 リブ部門ターン・イン
14:00 会場審査開始 / 15:00結果発表、表彰式

 

■参加費
アメリカンビーフステーキコンテストのみ 22000円
アメリカンポークリブコンテストのみ11000円
両方  33000円
ジャッジ講習受講費 11000円

 

お問い合わせ・ご相談は
info@jbbqa.org 日本バーベキュー協会まで

操本 都
管理者
オールスターコントリビューター
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