Japan Barbecue Association 
【平日開催 中級BBQ検定】12月16日千葉県香取市にて開催！
「なっぷアワード5年連続受賞・殿堂入り」
「東日本キャンプ場人気ランキング第1位」の
千葉、香取市にある農園リゾートTHE FARM（ザ・ファーム）さん
にて中級BBQ検定開催！
昨年はグランピングエリアでの開催ですが、
今回はおしゃれなコテージエリアにて
開催いたします！
園内には天然温泉かりんの湯も併設
【日帰り入浴可】
⚫︎駐車場あり（かりんの湯駐車場）
⚫︎ご宿泊の相談も受け付けます。（詳しくは太田まで）
【開催日時】
:12月16日(木)
11:00スタート(10:30受付)（完全撤収16時）
【開催場所】場所：農園リゾートTHE FARM（ザ・ファーム）
ザファーム ・コテージ
千葉県香取市西田部738
【応募方法:】
メールにて 太田篤志
タイトルに 1216中級BBQ検定 といただき、
お名前、
ご連絡先
ご住所
初級BBQインストラクターID番号と有効期限
をお願いします
募集人数 : 12名（最小催行人数4名)
【検定料】
13,200円（税込）
検定料、講習料、テキスト代、保険料込み。 バーベキュー実践あり、試食あり。
検定料は事前振込としています。詳しくは主催者からの手続きメールをご確認ください。
【対 象】
初級インストラクター（有効期間内のIDが必要）
インストラクターＩＤの有効期間は、発行日から１年間で、ＩＤカードに記載されています。
IDの更新は日本バーベキュー協会のHPからも可能です（更新料1,100円）。
BBQインストラクター更新申し込みフォーム | japan Barbecue Association official website (jbbqa.org)
初級検定に合格し、初級インストラクターに未登録の方は、インストラクター登録（ID取得）後にお申し込みください。
お問い合わせ先：日本バーベキュー協会本部 info@jbbqa.org または 03-6447-4578
【 持ち物】
筆記用具、マイ皿、マイ箸、飲み物 (アルコール不可)、ＩＤカード、マスク、
ご自身を守るための手指先消毒液
耐熱グローブをお持ちの方は必ずお持ちください。エプロンなどのバーベキューグッズは任意。
炭を扱いますので、安全管理上、半ズボン、サンダルは禁止です。化繊など燃えやすい衣類も避けてください。
【キャンセル料の取扱い】
開催日の７日前より 5,280円（検定料の４０％）
開催日の３日前より 9,240円（同７０％）
開催日の前日より 13,200円（同１００％）
返金の際の振込手数料は申込者のご負担となります。また、未入金のままキャンセルされた場合でも、キャンセル料は発生します。
【MC】太田 上級BBQインストラクター
● 中級検定内容
初級検定で習ったことを再確認するとともに、自ら開催するバーベキューパーティを、日本バーベキュー協会のレギュレーションに合わせてスマートかつ安全に進行するための正しい基礎知識を、実践を通じて確認します。
第１部： 中級座学（約５０分）
・スマートバーベキューとは
・３種の神器のおさらい
・バーベ九則のおさらい
・コミュニケーションバーベキューとは何か
・バーベキューインストラクターの３つの約束
・食材の安全な管理
・日本バーベキュー協会認定ジャッジ講習ほか
第２部： スマートバーベキューワーショップ（約１８０分）
３名１グループでスマートバーベキューを実践するワークショップ
・火おこし、炭のレイアウト、ミシシッピテスト、グリルマークコンテスト
・ステーキ、牧場チキン、スキュアチャレンジ、ポークリブ、野菜焼き
・フルーツバーベキューほか
第３部： 筆記試験（約４５分）
・答え合わせ、質疑応答
第４部： 検定まとめ
・座学・ワークショップを踏まえた質疑応答
・エンドバーベキュー
・記念撮影
・後片付け
● 中級インストラクター登録について
中級検定に合格した人は、中級バーベキューインストラクターに登録することができます。
日本バーベキュー協会本部への登録申請（登録料 5,500円）により中級バーベキューインストラクターに認定され、認定書、中級IDカード、及び中級インストラクターバッチが授与されます。
●新型コロナウィルス感染症対策について
・適切な対策を行えば、バーベキューは「密閉」「密集」「密接」の三密を避けられるアクティビティです。
・バーべ九則その六「子ども相客に心せよ」の心で参加してください。参加者とスタッフ、お互い安全安心のバーベキューを実践しましょう。
・参加される方は、マスクを着用してください。マスク未着用の方は参加できません。
・当日はご自宅等で検温していただき、参加できる体調かどうかの確認をお願いいたします。おかしいと感じたら勇気をもってキャンセルしてください（キャンセル料は減免）。
・感染拡大防止に関するスタッフの指示（マスク・衛生手袋の着用、離隔距離の確保、手指の洗浄、食器や機材等の使用方法など）には必ず従ってください。
・当日受付時に、発熱、咳、倦怠感等の症状が認められる場合、参加をお断りすることがあります。
・参加に当たってご心配な点がある場合は、主催者にご相談ください。
■新型コロナウィルス感染症に関して
★昨今の新型コロナウィルス感染症の件で、参加者の皆さんの健康を守るために情報収集には手を抜かず準備を進めて参ります。
★参加者の体調のチェックは、検温や健康調査書を記入していただくなどしっかりと行っていく予定です。ご理解、ご協力の程宜しくお願い申し上げます。
★当日、体調のすぐれない方、体温が37.5度以上ある方、咳・くしゃみ・鼻水・のどの痛みのある方は、ご参加できません。
このような症状がある方でお越しの際は、ご参加をご遠慮いただくことがございますことをご了承ください。
★参加者の健康を守る為、体調不良などによるキャンセルについてはキャンセル料の免除も考えております。
★体調に不安を感じた場合、咳や熱のある方、また感染者が出た場所に行ったことのある方は、参加をご遠慮いただく場合がございます。
①検定会場内では常にマスクの着用。ウレタンマスクは禁止。
②受付時での参加者体調確認(咳、くしゃみ、熱、鼻水症状のある方はお帰り頂きます)
③会場での体温測定(37.2度以上は参加不可)
④会場内でのソーシャルディスタンス 以上のご協力お願い申し上げます。
★何か不安を感じられたり、ご不明な点がある方は、すぐにご連絡いただけるようにお願い申し上げます。その他、ご質問等がございましたら遠慮なくメッセージください。
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