【BBQ検定最新空き情報】★ 愛媛県松野町にて10月6日(日) 初級バーベキュー検定が開催されます。詳細及びお申し込みはここをクリックしてください

【Weber の最新グリルが使えるSCA Asia アメリカンビーフステーキコンテスト】4/20神奈川県にて開催!

【Weber の最新グリルが使えるSCA Asia アメリカンビーフステーキコンテスト】4/20神奈川県にて開催!

Weber Traveler杯 SCA Asia アメリカンビーフステーキコンテスト開催!

当日、Weberから新製品の「Weber Traveler」と、 ガス缶を提供します!

参加者、全員Weberグリルの新製品「Weber Traveler」を使って 1ポンドステーキを焼くコンテスト!

さらに、提供で使ったグリルは、 特別価格で購入も可能!

もちろん、すでにWeber Travelerをお持ちの方は、 持ち込み可能!

コンパクトに折り畳んで持ち運べるポータブルモデル。

持ち運ぶのに 何の労力もいらない、
まさに 日本のバーベキューシーンにピッタリなグリルです。

どんな新製品なのか お試しとして使える良い機会です!

Weber Travelerを使って、最高のステーキを焼くのは誰だ!

【日時】2024年4月20日(土) 9:00~16:00
【場所】黒川青少年野外活動センター  〒215-0035神奈川県川崎市麻生区黒川313-9

【特別ルール、条件】
・使用グリルに関しては、Weberが提供するWeber Traveler(焼き網を含む)と
ガス缶を使用していただきます。

他社メーカーのグリル、ガス缶の使用は不可。(持ち込みグリルも同様)
Weber Travelerであれば、持ち込みOK。

ただし、上記の通り、他メーカーの グリル網、ガス缶は使用禁止とします。
・コンテスト時には、 Weberのガス缶を2本提供します。

【特別特典】
・SCAステーキコンテスト参加者は、自分が使用したWeber Traveler を
特別価格(税込30,000円にて購入可能)

※ ただし、当日現金のみの支払いとなりますので、現金をご用意ください。
・SCAコンテスト¥参加時に、参加者が事前購入された
Weber Travelerを持ち込まれた場合、
Weber ECショップにて使用可能なギフトコード 1万円分を進呈。

※当日持ち込み確認された方に、別途コードをメールにて送付予定

※Weber Travelerを購入されている方が、当日貸し出し品を使用して
参加される方は対象外となります。

●SCAA ステーキコンテスト
【参加費】 22,000円(税込)
※アメリカンビーフ1ポンドリブアイロールステーキ2枚付き(1枚は提出用)

【定員】   20名

【参加資格】18歳以上であること

【賞金または賞品】上位入賞者に賞金または賞品を予定 ※詳細は後日発表します。

【申込方法】以下の申込フォームよりお願いします。
申し込みフォーム:https://forms.gle/E6RKUd8V5LF4SEM59

●SCAA ジャッジクラス

【参加費】 11,000円(税込)

【定員】   20名

【参加資格】18歳以上

【申込み方法】以下の申込フォームよりお願いします。
申し込みフォーム:https://forms.gle/E6RKUd8V5LF4SEM59

※ジャッジクラス ジャッジクラスを受けられた方は、後日、アメリカSCA本部から、ジャッジのIDカードと 認定証が送られてきます

●SCAA ジャッジサポート
本コンテンストをサポートしていただける方も募集しております。
SCAAジャッジサポートは、SCAジャッジメンバーである必要がありますので、
SCAジャッジ資格をお持ちでない方は、ジャッジクラスをお申込みください。

【参加費】 0円(税込)
【定員】   15名
【参加資格】SCAジャッジ資格をお持ちの方

【申込み方法】以下の申込フォームよりお願いします。
申し込みフォーム:https://forms.gle/E6RKUd8V5LF4SEM59

●その他
【タイムスケジュール】 (予定)
8:00 会場オープン・各自ブース設営開始
9:30 ステーキコンテスト・ジャッジクラス受付開始
10:00 ステーキコンテスト参加者ミーティング
11:00ジャッジクラススタート
13:00~13:30 ターンイン (ステーキ提出)
14:00? 表彰式

【ルール】
? 1人以上からエントリーできます。
・18歳以上(応援の方はは年齢制限なし)
・コンテストの開始後、クッキングミーティングで?運営側より1ポンド リブアイロールステーキ肉 2枚つずつが提供されます。
提出はそのうちの1枚のみです。 (もう1枚は練習、試食などに使用していただいてOK)
?※提供された以外の肉や食材を使用してはいけません。
・ステーキ 審査方法(ジャッジ方法)?
「味」
「柔らかさ(歯ごたえ)」?
「アピアランス(見た目の美しさ)」?
「焼き加減」
「総合評価」
上記の5項目を2~10点数で?ジャッジの資格を持った審査員が審査します。?
※味のみ小数点1位まで(2.1~10.9)で評価
※禁止事項など詳細は当日のクッキングミーティングにて案内します
※年内に開催されるステーキコンテストに勝ち進めば日本代表として、アメリカで開催される世界大会に出場可能です!

★SCAとは・・・
Steak Cookoff Assciationの略です
ステーキのコンテストをスポーツ競技のように平等に公平にジャッジできる仕組みを定め、
全世界でどこでステーキコンテストを開催しても、同じ審査方法で真のステーキナンバー1が決まる仕組みを作った組織です。
スポーツのように正式なルールで、公平にスポーツマンシップの心で焼き上げたステーキを審査員が公平にジャッジします!

協賛:アメリカ食肉輸出連合会(USMEF) アメリカンビーフ

―――――――