次回の初級バーベキュー検定は2月21日(日)名古屋アミーゴス大高で開催されます。

【4/11 アメリカンビーフSCAステーキコンテスト賞品】 【4/11 ビアカンチキンコンテスト賞品】 【4/11 キッズQ ホットドッグコンテスト賞品】

いよいよ近づいてまいりました!  経験者、未経験者、誰でも参加が可能な

4/11大阪、「森とリルのbbqフィールド」さんで開催されるアメリカンビーフステーキコンテスト & 日本初のビアカンチキンコンテスト &お子様もチャレンジ キッズQ ホットドッグコンテスト】

こちらの、賞品がきまってまいりました!

 ●国内、海外問わず、有名メーカーからレアなメーカーまで、アウトドア用品をWEBで販売されている(株)ハブアウトドアーズさんhttps://www.amazon.co.jp/2459339051/s?i=merchants…http://www.haboutdoors.jp/

㈱ハブアウトドアーズ様より

ロッジ カーボンスチールグリルパン

バーベキューグリルトッパー。丈夫で耐久性の高い12ゲージのカーボンスチール製。グリドルの表面は100%ベジタブルオイルでコーティングされており、合成コーティングや化学薬品は使われていません。 お肉だけでなく野菜、エビ、魚も美味しく焼けます!

㈱ハブアウトドアーズ様より

シアトルのアウトドアアパレルで有名なKAVEと高性能ダブルウォールの真空断熱構造を組み合わせた、多用途ボトルで今、人気のklean kanteenがコラボした特別なタンブラー!

ホットコーヒーやホットティー、その他のお好みの冷たい飲み物を入れる為のベストなステンレスボトルです。

㈱ハブアウトドアーズ様より

「ペンドルトン(PENDLETON)」はネイティブ・アメリカンの伝統的な柄でおなじみの、ウールアパレル&ブランケットブランド。

英国人の毛織物職人トーマス・ケイが1863年に渡米したことがきっかけで誕生した、150年以上もの歴史を持つブランドです。

PENDLETONの中でも人気のバスタオルオーバーサイズは、冷房対策のブランケットとして、キャンプでコットに敷いてもよし、バスタオル以上の使い方ができます!

株)ハブアウトドアーズさんよりSEATTLE SPORTS シアトルスポーツ フロストパック 40クォート空気孔が付いた二重アルミ製特殊断熱層で熱の侵入を防ぎ、冷気を内部に閉じ込め、保温効率を上げるように作られたソフトクーラーです

。外側は19オンスのビニールを使用し、電磁波で溶着されています。ソフトクーラーなので軽い!

●ブラジルの食材を筆頭に、

ベトナム、スペイントなど、世界で有名な食材、人気な食品、お酒、飲料、お菓子、冷凍食品、缶詰、

調味料など、さまざまな海外食品を輸入、卸販売をされている(株)イマイさん

バーベキューにピタッリのブラジルソーセージ、ブラジルのお酢も扱われてますhttp://www.imaigroup.com/products_by_category.html

株)イマイさんより

世界7カ国で発売され、毎年2倍を超える成長を誇るまでになったベトナムの代表的な調味料「チンスーチリソース」

辛み×甘み×酸味のバランスが絶妙な、ベトナムのチリソースはベトナムの食卓に常備されるほど重要な調味料。

ポイントは熟したレッドペッパーとガーリック、トマトペースト、ニンニク入りでうまみたっぷり、その他のスパイスの絶妙なバランスがもたらす香り高く、料理の美味しさを引き出すほどよい辛味が特徴です。

そのまま料理にかけて辛味を足したり、調理の時に料理に加えて味に奥行きを出したりお好みに合わせてお使いいただけます。

揚げたての天ぷらに少し加えると、よりまろやかな風味を帯び、すし、たこ焼き、焼きそば、サバの塩焼きなどに付けてもピリッとした辛さが格別のアクセントに。炒めものに混ぜても、スープや酢漬けに加えても食が進みますいつでもフレッシュな味が楽しめる便利さも手伝い、各国で人気の一品となっています。

株)イマイさんより

CASTERLビネガー(ブラジルの酢)

バーベキュー、シュハスコ、ステーキなどお肉料理にぴったりのソース、

「ヴィナグレッチ モーリョ」このヴィナグレッチモーリョを作るのにこのお酢はかかせません

サトウキビを蒸留したアルコールからできるお酢です。

日本のお酢に比べて

酸味は強すぎず白ビネガーと比べると更にマイルドな口当たりで、

ダッチオーブンで肉のシチューなどもおいしく作れます。

アルゼンチンBBQのチミチュリサルサにも向いてます。サラダや酢漬けに色を添えたいときは、赤のビネガーを!

株)イマイさんより

ブラジル国内はもちろんのこと、世界50か国以上に心を込めたハッピーレシピのおいしい焼き菓子を届けているブラジルの有名焼き菓子メーカー「マリラン」のウエハース。

ピーナッツとパッションフルーツサクサク食感のウェハースに、まろやかなピーナッツクリームをサンド、パッションフルーツは、爽やかさっぱりなパッションフルーツクリームをサンド

アメリカンビーフステーキコンテスト・ビアカンチキンコンテスト・キッズQホットドッグコンテストいずれも、

ご参加は、今からでも間に合います!

前日に懇親会もあります!

詳細・お申込み方法はこちら

アメリカンビーフステーキコンテスト・ビアカンチキンコンテスト・キッズQホットドッグコンテストいずれも、

ご参加は、今からでも間に合います!

前日に懇親会もあります!

詳細・お申込み方法はこちら

【開催日時】2021年4月11日(日) 8:00〜

【開催地】ホテル・ロッジ舞洲内 キャンプフィールド

https://www.lodge-maishima.com/bbq/

    (大阪府大阪市此花区北港緑地2−3−75) 

【ビア缶チキン チャレンジ】

●参加費 8,800円(税込) 丸鶏つき

●参加資格  チームリーダーが高校生以上であること

詳細はこちら https://jbbqa.org/news/3483/

【SCA ASIA アメリカンビーフステーキコンテスト】

●参加費  22,000円(税込)

※アメリカンビーフ 1ポンドリブアイロールステーキ肉 2枚付き

(1枚は提出用)

●参加資格 チームリーダーが18歳以上であること

詳細はこちら https://jbbqa.org/news/3470/

【キッズQ ホットドッグコンテスト】

●参加費 4,400円(税込) ソーセージ・パン付き

●参加資格】中学生以下のメンバー2名以下で構成されたチームである事。

詳細はこちら https://jbbqa.org/news/3501/

「ステーキコンテスト」・「ビアカンチキンコンテスト」・「キッズQ」 のいずれかのタイトルをいただき、

お名前、フリガナ、住所(市町村名まで)、

電話番号を明記の上

wbckouichi@yahoo.co.jp

こちらまでメールをお願いいたします。

#バーベキュー

#ステーキ

#ステーキ好き

#ビアカンチキン

#ビアカンチキンやりたい

#ステーキ好きと繋がりたい

#バーベキューグリル