7月25日長野県豊丘村野田平キャンプ場での初級バーベキュー検定申込み受付中!残席わずか!

【BBQジャンボリーin四万十】8/28-29高知県にて開催

【BBQジャンボリー2021 in 四万十】8/28-29高知県にて開催!


 今年も開催されます!
BBQ好き、アウトドア好き!ステーキ好きが集まるBBQジャンボリー!


今年も昨年と同じ、四万十での開催です!
ステーキコンテストあり、ご当地BBQ選手権あり、鮎の塩焼きコンテストあり!


今年はアメリカからステーキクックオフアソシエーション(SCA)の発起人が来日予定!


日本バーベキュー協会アメリカ支部の、アメリカで唯一の日本人カウボーイ、マイク大谷さんも来日予定!


こんな機会はめったにありません! お見逃しなく!
コンテストに参加する方はもちろん、遊びに来る方も大歓迎!

 

詳細はこちら 
https://srbbqp.com/bjs2021/?fbclid=IwAR3z5FbZXfuoYmZXRnLUywQ5nOSoERf6h3_NaajvxNyn3aJZQKlJvNfglAA

 


■開催日時2021年8月28日(土)-29日(日)


■開催場所:カヌー館オートキャンプ場 


〒787-1603 高知県四万十市西土佐用井 1111-11


JR予土線 江川崎駅から徒歩約20分
高知自動車道四万十町中央ICから車で約60分
松山自動車道三間ICから車で約40分


https://goo.gl/maps/hQAL9EZV1DSLwpqV7

 


■スケジュール
■DAY1 2021 年 8 月 28 日(土)

 


日本各地のBBQ協会が集まるBBQジャンボリーにて、各地方協会のPR、取り組みの紹介、及び商品紹介を行います。また、『BBQ×地域性』をテーマにパネルディスカッションを行います。

 


今年初めての試みになりますが各地の風土とフードを掛け合わせて、BBQ という調理方法を使ってのご当地 BBQ コンテストも行います。


(当日はアメリカテキサスから SCA 創始者のケン氏とブレッド氏、日本バーベキュー協会アメリカ支部のマイク大谷氏が来日し、当イベントに参加予定です。)

 


[タイムテーブル]13:00 開場
15:00 開会
・各協会の PR タイム
・パネルディスカッション
・ご当地 BBQ 選手権
・ライブ
19:00 終了 以降自由懇親

 

 


■DAY2 2021 年 8 月 29 日(日)


2日目は昨年に引き続き四万十のご当地食材 BBQ 四万十川天然鮎の塩焼きナンバー1 を決める「SCA ASIA 四万十天然鮎の塩焼きコンテスト」を開催します。

 


また、国際基準のフェアな審査基準 SCA ジャッジによる”ステーキクッキング”のステーキナンバー1 を決める、「SCA ASIA ステーキコンテスト」も開催いたします。

 


ステーキコンテスト、鮎の塩焼きそれぞれ 全てに順位が付き 1 位~3 位までは賞金並びに、賞品があります。

 


ステーキコンテストにエントリーされた方は自動的にこの鮎の塩焼きコンテストに 参加することができます。

 


地元西土佐の鮎焼きレジェンド林大介(道の駅よって西土佐駅長)によるテクニックを伝授する動画を YouTube に投稿しておりますので、是非ご覧ください。


皆様のご参加お待ちしております。
[タイムテーブル]07:30 開場
08:30 受付開始
09:00 参加ミーティング
12:00〜12:30 ステーキターンイン
12:30〜13:30 鮎の塩焼きターンイン
14:30 表彰式

 

 


詳細はこちら 
https://srbbqp.com/bjs2021/?fbclid=IwAR3z5FbZXfuoYmZXRnLUywQ5nOSoERf6h3_NaajvxNyn3aJZQKlJvNfglAA
■お申し込み
2021年7月12日(月)より受付開始の予定
BBQジャンボリー詳細とお申込み方法は、後日ホームページや SNSなどで情報を公開させていただきます。

 


■お問い合わせ先
しまんとリバーベキュープロジェクト 担当:川井 集平
TEL:0880-52-1398(道の駅 よって西土佐)
FAX:0880-52-2413
MAIL:shuhey.kawai@yotte.jp

 


※メールでのお問い合わせ時、件名に「BBQ ジャンボリーしまんと 2021 について」と必ず添えてください。