次回の初級バーベキュー検定は9月26日(日)愛知県豊橋市で開催されます。申し込みはここをクリックしてください。

【ホールワイルドホッグ(猪の丸焼き)講習 10/20〜21日本バーベキュー協会×南房総バーベキュー協会×ゲームミート 千葉県館山市ににて開催

【ホールワイルドホッグ(猪の丸焼き)講習】10/20〜21 日本バーベキュー協会×南房総バーベキュー協会×ゲームミート!
千葉県館山市にて開催

日本の、さまざまな地域で問題になっている
害獣。

山を荒らし、その地域の田畑を荒らす害獣は
猟銃会さんなどに駆除をしていただいてますが、
駆除しても、駆除してもその数は減らない。
狩猟で仕留めた猪鹿もれっきとした、
「肉」

そのお肉を無駄にしないため
害獣駆除問題を
少しでもバーベキューで解決できないかと
南房総で、さまざまなセミナー、講習会など
活躍されている

南房総バーベキュー協会さんと
日本バーベキュー協会がコラボした企画

「アメリカ ノースキャロライナ式
BBQピット作り方&ホールワイルドホッグ(猪の丸焼き)講習」を開催!

ホールワイルドボアの日本聖地「南房総」で第3回を行います!

今回は全国展開へ向けてピットの作り方

〜プルドサンドの食べ方まで学べる講習形式で行います。

用意する個体はイノシシの他、アライグマやキョン、その他お楽しみ肉の予定です。

【日時】
2021年10月20日12:00~21日12:00
(※夜通し火を入れる予定)

【場所】
CIMAたてやま体験センター
〒294-0023 千葉県館山市神余 旧豊房育成牧場
TEL:0470-29-7801
https://www.nap-camp.com/chiba/13932

【会費】
15,000円(講習代、キャンプ場代、イノシシ代、他食材代、薪代など含む)

【人数】
最大20人

 

【申込】
こちらのメールアドレスへお願いします
oki.llcalco@gmail.com

タイトルに「1020ホールワイルドホッグ講習」といただき、

お名前、
当日ご連絡のつくご連絡先
参加人数

をお願い致します

 

【諸注意事項について】
12時に集合して焼き場所の準備から開始します。ピットを掘ってブロックを組み立てます。

★諸注意事項

・飲み物やその他の食べ物は
各自ご準備ください。

管理棟内に台所、外にシャワー室とトイレがあります。

・防寒具は各自ご準備ください。
山の中のキャンプ場なので、夜は寒いです。

・仮眠をされる方はテントや寝袋なども持参ください。レンタルテントは1,500円です。管理棟内にはテントも張れます。

・周りには何もない(wifiありますが、携帯ほぼ圏外)ので、プライベート空間的に楽しめます。