【スポーツバーベキューテレビ番組放映】4月22日および29日の深夜12:20よりTBSジロジロ有吉にてスポーツバーベキューの模様が放映されます。詳細はここをクリック! YoutubeLIVEとTwitterLIVEでも同時放送されます。

【中級BBQ検定】5/29東京都町田にて開催

【中級BBQ検定】5月29日(日) 東京都町田市開催


某人気ドラマのロケ地にも使われたクールなキッチンスタジオでスキルアップ!


今年もバーベキューシーズン到来!明日から使えるBBQスキルを授けます!!

小規模検定で実績のある運営スタッフが全力であなたを盛り上げます!

 

● 開催日時
2022年5月29日(日) 午前10時から午後4時00分まで(予定)

 (受付は午前9時30分から)
雨天決行
荒天中止

 

● 会場
Studio-K(スタジオK) 東京都町田市小野路町2073-3

(小田急線「鶴川駅」より、かなちゅうバス「岩子山バス停」下車徒歩2分程度。)

http://www.studio-k-net.jp/contents/about/

駐車場あり(最大4台・利用申込先着順、1ナンバー車は要相談)


● 検定料

13,200円(税込)

検定料、講習料、テキスト代、保険料込み。 バーベキュー実践あり、試食あり。
検定料は事前振込としています。詳しくは主催者からの手続きメールをご確認ください。

 

● 対   象
初級インストラクター(有効期間内のIDが必要)


インストラクターIDの有効期間は、発行日から1年間で、
IDカードに記載されています。有効期限内の方のみ申し込みができます。


期限切れの場合は、協会本部にお問い合わせのうえ
、更新完了後に申し込みください。(更新料1,100円)


BBQインストラクター更新申し込みフォーム | japan Barbecue Association official website (jbbqa.org)


初級検定合格後にインストラクター登録をしていない方は、
協会本部にお問い合わせのうえ、登録後に申し込みください。


協会本部連絡先 info@jbbqa.org または 03-6447-4578

 

● 定  員
8名(最少催行人数4名)


最少催行人数4名は、開催一週間前の時点で判断し、
この時点で申し込みが4名に達しない場合、検定は開催されません。

申し込み済の方には、主催者より別日程の検定をご案内するか、
全額返金いたします(振込手数料は主催者負担)。

 

● 持ち物
筆記用具、マイ皿、マイ箸、飲み物 (アルコール不可)、IDカード

耐熱グローブをお持ちの方は必ずお持ちください。エプロンなどのバーベキューグッズは任意。
炭を扱いますので、安全管理上、
半ズボン、サンダルは禁止です。化繊など燃えやすい衣類も避けてください。

 

● 進行MC

稲城バーベキュー協会メンバー

※中級検定では、日本バーベキュー協会の下城民夫会長の講義・実演はありません。日本バーベキュー協会において必要なトレーニングを受け、資格を得た上級インストラクターが、進行MCを担当します。

 

● お申込方法


下記Google Formにて必要事項を送付いただき仮申込となります。
追って主催者より詳細、振込方法等お知らせしますので、

ご入金をもって本申込となります。


https://forms.gle/2P8stqMhiyjdrCxq8

 

● キャンセル料の取扱い
開催日の7日前より 5,280円(検定料の40%)

開催日の3日前より 9,240円(同70%)

開催日の前日より 13,200円(同100%)


返金の際の振込手数料は申込者のご負担となります。また、未入金のままキャンセルされた場合でも、キャンセル料は発生します。

 

● 主催・お問い合わせ

主催:稲城バーベキュー協会

共催: Studio-K

協賛:川崎市黒川青少年野外活動センター

問い合わせ先:nozzy001.bbq.hideout@gmail.com(メールのみ)


● 中級検定内容
初級検定で習ったことを再確認するとともに、自ら開催するバーベキューパーティを、日本バーベキュー協会のレギュレーションに合わせてスマートかつ安全に進行するための正しい基礎知識を、実践を通じて確認します。


第1部: 中級座学(約50分) 


・スマートバーベキューとは

・3種の神器のおさらい

・バーベ九則のおさらい

・コミュニケーションバーベキューとは何か

・バーベキューインストラクターの3つの約束

・食材の安全な管理

・日本バーベキュー協会認定ジャッジ講習ほか

 

第2部: スマートバーベキューワーショップ (約180分) 


3名1グループでスマートバーベキューを実践するワークショップ

・火おこし、炭のレイアウト、ミシシッピテスト、グリルマークコンテスト

・ステーキ、牧場チキン、スキュアチャレンジ、ポークリブ、野菜焼き  

・フルーツバーベキューほか


第3部: 筆記試験(約45分)

・答え合わせ、質疑応答
第4部: 検定まとめ


・座学・ワークショップを踏まえた質疑応答
・エンドバーベキュー
・記念撮影
・後片付け

 

● 中級インストラクター登録について
中級検定に合格した方は、中級バーベキューインストラクターに登録することができます。
日本バーベキュー協会本部への登録申請(登録料 5,500円)により中級バーベキューインストラクターに認定され、認定書、中級IDカード、及び中級インストラクターバッチが授与されます。


備考
★プログラム進行により終了時間が延びる可能性が有ります。

★検温・体調確認、手指消毒、マスク着用、積極的な換気、フィジカルディスタンスなどの感染症対策を行います。ご協力頂けない場合は、事業進行中であっても退場頂くことがありますので予めご了承ください。(その際の参加費返金はできません)

★BBQ講習会がありますのでBBQに参加できる服装で起こしください。

★雨天でも開催しますが、荒天時や新型コロナウイルス流行状況や社会状況により当日であっても中止や変更することが有ります。予めご了承ください。

★試験は当日学んだ中からの出題。事前勉強は一切不要。合否結果は郵送にて発表致します。

◆新型コロナに関して
※昨今のコロナウィルスの件で参加者の皆さんの健康を守るために情報収集には手を抜かず準備を進めて参ります。

※参加者の体調のチェックは検温や健康調査書を記入して頂くなどしっかりと行っていく予定です。ご理解、ご協力の程宜しくお願い申し上げます。

※当日、体調のすぐれない方、体温が37.5度以上ある方、咳・くしゃみ・鼻水・のどの痛みのある方は、ご参加できません。

このような症状がある方でお越しの際は、ご参加をご遠慮いただくことがございますことをご了承ください。

※参加者の健康を守る為、体調不良などによるキャンセルについてはキャンセル料の免除も考えております。

体調に不安を感じた場合、咳や熱のある方、また感染者が出た場所に行ったことのある方は、参加をご遠慮いただくことになります。
何か不安を感じられたり、ご不明な点がある方はすぐにご連絡いただける様にお願い申し上げます。
その他、ご質問等がございましたら遠慮無くメッセージください。