【東京新聞にてバーベキューでの炭の着火について掲載」
本日6/13発行の東京新聞で、
日本バーベキュー協会 下城会長が、
炭の着火方法
炭の性質
炭の選び方について語っています。
炭の特徴がわかれば、
火おこしもラクになりますし、
危険も伴いません。
バーベキューは、楽しいパーティー、
レクリエーションですが、
火を扱い、
生肉を扱い、
外で行う
それぞれの安全を、確認して、
安心して、楽しいバーベキューに！
このような
バーベキューの基礎は、
初級BBQ検定でお伝えしています
