Japan Barbecue Association 【ギリギリなバーベキュークッキングクラス告知】
インターナショナルコンペティションバーベキューチーム『BBQSOGUN PITMASTER 』下城民夫による
「オフセットスモーカーグリルを使った、
バーベキュークッキングクラス&キャンプ」開催！
■日時
9月21日（祝）、22日（祝）
21日11時集合
22日14時解散
■会場
清水国明の森と湖の楽園
〒401-0302 山梨県南都留郡富士河口湖町小立5606
電車・バスご利用：
■富士急行線 河口湖駅よりタクシーで 約15分
■中央高速バス 河口湖バス停よりタクシーで 約15分
お車ご利用：
●中央自動車道「河口湖IC」出口を右折し、国道139号を富士五湖方面へ。
看板を目印に「東恋路西」交差点を左折し、道なりに約1.5km。
https://www.worldexp.co.jp/gasshuku/minami_kanto1/yamanashi/134_morimizu.htm
■クッキングクラス講師
BBQSHOGUN PITMASTER
下城民夫
延期されていたオフセットスモーカーグリルクッキングクラスをキャンプしながらの講習会にしました。
キャンプも楽しみながら、本格派のアメリカンバーベキューも学べる、いわば！2倍美味しいクラスです（笑）
基本バーベキュー道具はいりません。
一泊二日の講習のため(寝れますが笑）キャンブ泊ができるご用意をしてきてくだい。
※宿泊に関しては森と湖の楽園さんへお願いいたします。
■クッキングクラス使用ミート
ビーフブリスケット
ビーフリブ
ポークリブ
ハーフチキン
当日の夜はもちろん！
アメリカンバーベキューパーティです！
森の中で1泊2日のキャンプを楽しみながら、
オフセットスモーカーグリルを使っての本格的グリルアメリカンバーベキュークッキングクラスです。
オリジナルのラブやソースも作ります！
参加人数次第でバーベキューの元祖とも言える
『ロボビットバーベキュー（フィジーの穴バーベキュー）』もやるかもしれません。
自然の中でキャンプしながらアメリカンバーベキューの技術を習得しましょう！
初心者も大丈夫、バーベキューレストランなどプロも歓迎します！
参加費 22000円（税別、宿泊食事経費別）
テントは持ち込みもしくはレンタルで。
お風呂などは完備。
■定員10組程度。
※定員になり次第締め切ります。
■申し込み方法
日本バーベキュー協会本部へ「オフセット講習会参加希望」と
メールください。
申し込み先 info@jbbqa.org
- 氏名
- 連絡先
- バーベキュー歴
- 参加人数
を書いてお送りください。
ご一緒にもりのなかでキャンブで楽しみながら、
本格的なアメリカンバーベキューの真髄を学びましょう！
日本にも本物のアメリカンバーベキューを！