新しい検定としてバーベキュープロインストラクター検定(通称/プロバーベキュー検定)スタートします!第一回目は12月2日(月)篠島デューテラスで開催!詳細はここをクリック!

【アメリカに認められたBBQスパイス】

【BBQ SHOGUN UMAMI BBQ RUB(バーベキュースパイス)がアメリカに認められました!】

BBQSHOGUNチームのオリジナルBBQRUB(バーベキュースパイス)である、
BBQSHOGUN UMAMI RUBが
アメリカのバーベキューBBQ RUB(スパイス)世界大会で19位をとりました!


こちらの世界大会は、アメリカのカンザス州で毎年開催される
「Number 1 of PLANET BBQ RUB」(宇宙一のBBQスパイス)を決めるAmerican Royal 世界大会です。


部門は、Milid BBQ RUB(辛くないバーベキュースパイスのこと)で順位は、
259エントリー中19位となりました。

 

https://www.americanroyal.com/wp-content/uploads/2023/05/2023-Mild-Rub-Results.pdf?fbclid=IwAR1XpM3M8mJBm0DNbIYDr8BLzQvT80hbVTpY4MY_GLHnqpSHIDKqiI95goM

数々の有名BBQRUBをさしおいての19位。
日本のバーベキュースパイスもアメリカ人でも受け入れられてきたかもしれません