６月２日（日）ラジオ Ｊ－ＷＡＶＥ「ＭＡＫＥ ＭＹ ＤＡＹ」朝６時～９時 にて
日本バーベキュー協会 下城会長がＢＢＱと燻製についてトークします。
https://www.j-wave.co.jp/original/makemyday/
日本で「燻製をする」となると、なんだか難しそう、
燻製の方法がいまいちよくわからない、といったイメージがつきがち。
そんな燻製をＢＢＱでできるのか？
意外と簡単なＢＢＱで燻製！
ＢＢＱと燻製の関係性って？
燻製して美味しいもの、面白いものを紹介！
ぜひお聞き逃しなく！
https://www.j-wave.co.jp/original/makemyday/
地域外の方は、ラジコのエリアフリーでも聞くことができますよ！