次回の初級バーベキュー検定は9月26日(日)愛知県豊橋市で開催されます。申し込みはここをクリックしてください。

【中級BBQ検定】10/17東京町田市にて開催

【中級BBQ検定】10/17東京都町田市開催!

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● 開催日時
2021年10月17日(日)
 午前10時から午後4時00分まで(予定) 
(受付は午前9時30分から)
雨天決行荒天中止


● 会場
Studio-K(スタジオK) 
東京都町田市小野路町2073-3

(小田急線「鶴川駅」より、かなちゅうバス「岩子山バス停」下車徒歩2分程度。)

http://www.studio-k-net.jp/contents/about/

駐車場あり(最大4台・利用申込先着順、
1ナンバー車は要相談)


● 検定料
13,200円(税込)

検定料、講習料、テキスト代、保険料込み。
 バーベキュー実践あり、試食あり。

検定料は事前振込としています。
詳しくは主催者からの手続きメールをご確認ください。


● 対   象
初級インストラクター(有効期間内のIDが必要)

インストラクターIDの有効期間は、発行日から1年間で、IDカードに記載されています。
有効期限内の方のみ申し込みができます。

期限切れの場合は、協会本部にお問い合わせのうえ、更新後に申し込みください。(更新料1,100円)

初級検定合格後にインストラクター登録をしていない方は、登録後に申し込みください。

協会本部連絡先 info@jbbqa.org 
または 03-6447-4578

● 定  員
6名(最少催行人数4名)
最少催行人数4名は、開催一週間前の時点で判断し、この時点で申し込みが4名に達しない場合、検定は開催されません。

申し込み済の方には、主催者より別日程の検定をご案内するか、全額返金いたします(振込手数料は主催者負担)。

● 持ち物
筆記用具、マイ皿、マイ箸、飲み物 (アルコール不可)、
IDカード
必要に応じて耐熱グローブ、エプロンなどのバーベキューグッズ(任意)・マスク必須・ご自身を守るための手指先消毒液

炭を扱いますので、安全管理上、半ズボン、サンダルは禁止です。化繊など燃えやすい衣類も避けてください。

● 進行MC
稲城バーベキュー協会メンバー

※中級検定では、日本バーベキュー協会の下城民夫会長の講義・実演はありません。

日本バーベキュー協会において必要なトレーニングを受け、資格を得た上級インストラクターが、進行MCを担当します。


● お申込方法
下記Google Formにて必要事項を送付いただき仮申込となります。追って主催者より詳細、振込方法等お知らせしますので、ご入金をもって本申込となります。

https://forms.gle/xfgBnGzKfEdtWf3t7


● キャンセル料の取扱い

開催日の7日前より 5,280円(検定料の40%)

開催日の3日前より 9,240円(同70%)

開催日の前日より 13,200円(同100%)

返金の際の振込手数料は申込者のご負担となります。

また、未入金のままキャンセルされた場合でも、キャンセル料は発生します。


● 主催・お問い合わせ
主催:稲城バーベキュー協会

共催: Studio-K

協賛:川崎市黒川青少年野外活動センター

問い合わせ先:inagi.bbqa@gmail.com(メールのみ)


● 中級検定内容
初級検定で習ったことを再確認するとともに、自ら開催するバーベキューパーティを、日本バーベキュー協会のレギュレーションに合わせてスマートかつ安全に進行するための正しい基礎知識を、実践を通じて確認します。


第1部: 中級座学(約50分) 

・スマートバーベキューとは

・3種の神器のおさらい

・バーベ九則のおさらい

・コミュニケーションバーベキューとは何か

・バーベキューインストラクターの3つの約束

・食材の安全な管理

・日本バーベキュー協会認定ジャッジ講習ほか


第2部: スマートバーベキューワーショップ
(約180分) 


3名1グループでスマートバーベキューを
実践するワークショップ

・火おこし、炭のレイアウト、ミシシッピテスト、グリルマークコンテスト


・ステーキ、牧場チキン、スキュアチャレンジ、ポークリブ、野菜焼き  


・フルーツバーベキューほか


第3部: 筆記試験(約45分)

・答え合わせ、質疑応答

第4部: 検定まとめ

・座学・ワークショップを踏まえた質疑応答

・エンドバーベキュー

・記念撮影

・後片付け

● 中級インストラクター登録について
中級検定に合格した方は、中級バーベキューインストラクターに登録することができます。
日本バーベキュー協会本部への登録申請(登録料 5,500円)により中級バーベキューインストラクターに認定され、認定書、中級IDカード、及び中級インストラクターバッチが授与されます。

中級BBQインストラクターにご登録された方は
上級BBQ検定を受講いただけます

●新型コロナウィルス感染症対策について
・適切な対策を行えば、バーベキューは「密閉」「密集」「密接」の三密を避けられるアクティビティです。


・バーべ九則その六「子ども相客に心せよ」の心で参加してください。参加者とスタッフ、お互い安全安心のバーベキューを実践しましょう。


・参加される方は、マスクを着用してください。マスク未着用の方は参加できません。


・当日はご自宅等で検温していただき、参加できる体調かどうかの確認をお願いいたします。おかしいと感じたら勇気をもってキャンセルしてください(キャンセル料は減免)。

・感染拡大防止に関するスタッフの指示(マスク・衛生手袋の着用、離隔距離の確保、手指の洗浄、食器や機材等の使用方法など)には必ず従ってください。


・当日受付時に、発熱、咳、倦怠感等の症状が認められる場合、参加をお断りすることがあります。


・参加に当たってご心配な点がある場合は、主催者にご相談ください。