【SCAAsiaアメリカンビーフステーキコンテスト0828】報告3

2022年8月28日神奈川県川崎市 黒川青少年野外活動センターにて

第14回SCAASIA アメリカンビーフステーキコンテストが開催されました。

表彰は、10位から入賞になります。 

こちらは4位からのご報告になります

4位 林 拓也さん

(株)イマイ様より
http://www.imaigroup.com/

ベトナム産チンスチリソース 520g

MONObASE様より https://monobase.shop/

brigh+強アルカリ電解水Clean Water

㈱メイフェア様より https://www.rakuten.ne.jp/gold/mayfair-17/

キングスフォード「Match Light」

BBQ JOE様より 肉芯温度計

ついに

3位 西崎 陽介さん(愛知)

 

3位の賞品はこちら

九州食肉学問所さんより https://www.kyushubutcher.jp/

九州赤身肉(穀物肥育牛)VSウルグアイ産(牧草肥育牛)食べ比べセット

九州のこだわりのお肉をネット販売・食肉処理業・販売業をされている九州食肉学問所様より
国産牛の穀物育ちのお肉と、海外の牧草育ちのお肉では、どのような味の違いがるのか!?
同じ部位で、食べ比べることができる、塊肉1キロずつ合計2キロのセット!
国産牛は大分県産の穀物肥育赤身肉リブロースブロック1キロ。対する海外牛は、
日本では、まだ珍しいウルグアイ産の牧草肥育リブロールブロック1キロ。
どちらも気になる!

(株)イマイ様より
http://www.imaigroup.com/

ベトナム産チンスチリソース 520g

MONObASE様より https://monobase.shop/

brigh+強アルカリ電解水Clean Water

㈱メイフェア様より https://www.rakuten.ne.jp/gold/mayfair-17/

キングスフォード「Match Light」

いよいよ

2位 佐橋 劇団さん(東京)・猪原 智也(千葉)

なんと初出場のガンリキ佐橋さん・猪原さんペアが、2位に!

2位の賞品は

㈱あだっちゃお ステラBBQ様より https://stellabbq.thebase.in/

スカルネジャパンの メキシコ産ビーフ Tボーンステーキ


メキシコ最大級のブランド牛「スカルネ」社のメキシコ牛のTボーンステーキ。メキシコ産ビーフの中でもトップクラスの「スカルネ社」のビーフ。
なかなか日本では馴染みのないメキシコビーフですが、
食べていただくと一目瞭然。
・日本人好みの味わい。
・淡白な味だけど、噛み締めるとジューシーな肉汁があ
ふれる赤身肉。
■熟成 Tボーンステーキ(Lボーンステーキ)
熟成期間25日・ 熟成方法は ウェットエージングの
メキシコビーフを1枚500gと豪快にカットされたステーキ。
T字型の骨を境にサーロインとヘレ肉の2種類が食べられます!

㈱メイフェア様より https://www.rakuten.ne.jp/gold/mayfair-17/
 

barbecook

「Joya WHITE Table Grill Set」

1985年創業。ベルギー発のヨーロッパのナンバー1バーベキューメーカーの
「barbecook」
誰でもバーベキューを簡単に、安全に、効率よく楽しめることを
目標に様々な商品を開発。
「卓上グリル JOYA」は、日本のバーベキューシーンにも
ピッタリなテーブルバーベキューが簡単に楽しめます。
持ち運びも便利。外側のセラミックボウルは、熱くなりすぎず、
汚れても濡れたふきんでさっとひと拭き。
また焼き網とバーナーボックスは食洗機対応のため後片付けもラクラク。

(株)イマイ様より
http://www.imaigroup.com/

ベトナム産チンスチリソース 520g

㈱メイフェア様より https://www.rakuten.ne.jp/gold/mayfair-17/

キングスフォード「Match Light」

そして、ついに

1位 奥村 英和さん(愛知)

ずっと、BBQの先輩方と一緒に戦ってきた奥村さん。

今回、初の優勝です!

優勝賞品は 

Weber Japan 様より https://www.weber.com/JP/ja/home/

PULSE1000 電気グリル

 
 

 

Weber PULSE1000 電気グリルは、
日本で初めてのスマート電気BBQグリル。
グリルに搭載されたスマートテクノロジー「Weber Connect」よって、 専用アプリを使って手元のスマホで状況を確認でき、焼きあがりなどが通知され、食材の下準備から焼きあがりまで、ステップバイステップに教えてくれる。
毎回パーフェクトなBBQを簡単に実現できます。
さらに、デジタル式温度調節機能が搭載されていることで、設定した目標温度に到達後、
温度を一定にキープすることが可能になりました。
使い方、掃除もとても簡単。調理はPLUSE1000にお任せで、手軽に本格的なおうちバーベキューが実現できます

株式会社つながり
つながる CAMP RESORT くうねるたす様より
http://qooneltas.com/

Q00ハウスペア宿泊券

7月にオープンしたばかり!
「喰う・寝る・足す」大切な時間を過ごす 人と人、
人と自然とをつなぐキャンプリゾート
富士山が真正面!標高1,020mの下界と断絶されたロケーション。
見ごたえのある絶景の風景に加えて澄んだ空気、
安らぐ森林の香り、優しく癒す鳥のさえずりが、
日常のこわばった心と体をほぐしていきます。
遷ろう風景と共にBBQスタイルで滋味を「喰う」、
大自然に抱かれうとうと「寝る」、
揺らめく炎の瞬きや、満天の星空の癒しがいざなう豊かな時間を「足す」
大切な人との時間を、大切な自分と向き合う時間を紡ぎ過ごす人と人、
人と自然をつなぐキャンプリゾートです。

おめでとうございます! 2022年8月28日 SCAASIAアメリカンビーフステーキコンテスト In KANAGAWAの

入賞者のみなさんです!

【ジャッジサポートの皆様】

SCAASIAアメリカンビーフステーキコンテストは

多くのジャッジ・ジャッジサポートの方に支えられながら運営しております。

今回、ジャッジクラスを受け新たにジャッジになられた方28名

すでに、ジャッジで、全面的にサポートいただいた方7名

本当にありがとうございました!

ジャッジクラスを受けられた方

ジャッジサポートの方にもジャッジ賞品があります!

㈱モトックス様より  https://www.uncork.shop/

●ランブルスコ Q-ing

 

ご存知、「BBQの乾杯ワイン」、ランブルスコQ-ing。
Q-ingはランブルスコ、という優しい泡が特徴の
微発砲赤ワイン。

暑い夏でもキンキンに冷やして美味しい楽しめる赤泡です!生ハム、サラミ、ソーセージなど肉加工品が有名なイタリア屈指の美食の街“エミリア・ロマーニャ州”で造られ、長年親しまれています

株式会社ワークショップリゾート
WORK SHOP CAMP RESORT 森と湖の楽園様より
http://www.workshopresort.com/

トレーラーハウスペア宿泊券

都心からアクセスしやすい河口湖にある森を感じる
キャンプ場です!

都会の喧騒を忘れさせてくれる自然豊か、
ファミリーにオススメのキャンプ場です!

【WiFi全サイト完備・お風呂・トイレ充実】
施設紹介近隣にスーパーもあるため、
ほとんど手ぶらで非日常のキャンプ気分を味わえます。

施設設備も充実しており、
ご安心してお過ごしいただける宿泊施設となっております。ご家族、カップル、友人と特別な思い出を作りませんか?

(株)イマイ様より
http://www.imaigroup.com/

Goyaスパニッシュ・
エキストラヴァージンオリーブオイル

Goya japon

スーパースポーツゼビオ L-Breath様より
https://www.supersports.com/ja-jp/lbreath

ホールアース  消臭スプレー Re:Moke


バーベキューの後、服や髪につく煙の臭い、油のにおい。
このRe:MOKE消臭スプレーで、これらの臭いを
スッキリ消し去って帰りませんか!?

【参加賞】

参加するだけでもいろいろ賞品がありますよ!

スーパースポーツゼビオ L-Breath様より

https://www.supersports.com/ja-jp/lbreath

ホールアースOUTDOOR WASH

ウイングエース(株)様より
https://wingace.jp/

 
プレッツェルピート 
ソルトキャラメル ミニ

プレッツェルピートはアメリカ出身の創設者が一口サイズのプレッツェルに、「スモーキーバーベキュー」や「ソルトキャラメル」
「チーズピザ」など濃厚なフレーバーを染み込ませる独自の方法を
生み出しました。
その高品質かつ革新的な味付きプレッツェルは、たちまち評判を呼び、今日ではアメリカで人気のスナック菓子となっています。
アメリカ系航空会社の機内食(アッパークラス)などで使われており、洗練された層向けのプレッツェルです。
「ソルトキャラメル」は塩味で甘さを引き立たせたソルトキャラメル味のミニプレッツェルです

プレッツェルピート 
ハニーマスタード&オニオンミニ

「ハニーマスタード&オニオン」は、蜂蜜のほのかな甘みとマスタードのピリッとした風味が調和した、
アメリカンフレーバーのミニプレッツェル

ロッキーマウンテン マシュマロ
 
バーベキューの〆にはかかせないマシュマロ焼。
ロッキーマウンテンのマシュマロは棒にさして、
炭火焼くと、外はカリッ、なかはトロっと、
幸せな食感が体験できます。
日本のマシュマロとひとあじ違った楽しみ方ができます。
キャンプや焚火、BBQにピッタリです

【次回は11月 愛知県 篠島にて開催】

ぜひ、SCA ASIアメリカンビーフステーキコンテストのご参加お待ちしております
SCA ASIAアメリカンビーフステーキコンテスト、2022年もまだまだ開催していきます。


1年を通じての年間チャンピオン、そして
最終決戦2022年12月高知県四万十市でのコンテスト優勝者は、
アメリカのSCA世界大会へ日本代表として参加も可能です。


プロもアマも問いません。
誰でも参加可能!

日本で唯一のステーキの腕試し! これからもぜひご参加の方よろしくお願いいたします。

スコアは、点数制で、1位から最下位まで順位がでます。

自分がいま、どのランクにいるのかも見えてきます。

あなたの世界が変わるかもしれません!