【バーベキュー検定最新情報】四国地区
11月7日(土)徳島市鳴門初級バーベキュー検定、8日(日)愛媛松野町初級バーベキュー検定開催です。初級検定はどなたでも受講できます。
バーベキュー座学デモンストレーション講習後に筆記テストあり。
事前勉強不要です。


インストラクター紹介 Vol.20 北村 嘉隆さん

当初、焼肉や海鮮のバーベキューのマンネリ化に飽きて、また、違ったアメリカンBBQレシピとかを教えてもらえるかと思い参加しましたが、バーベキュー自体の概念が変わる内容に食い入るように講義を受けたのを覚えています。

北村 嘉隆(岐阜県50歳・男性)
受講検定会場 ”初級:岐阜県美濃市、上級:川崎市黒川青少年野外活動センター”
現在のインストラクター等級  上級BBQインストラクター、東海スマートバーベキュー協会代表