10月12日の埼玉 所沢市での初級BBQ検定は台風19号の影響のため中止となりました。

インストラクター紹介 Vol.15 須田和行(パンチョ須田)さん

コメント:BBQは自己流ながら20年以上やっていたので、自分なりに上手いと思っていましたが、BBQ検定を受けたらまさしく「目からウロコ」で
BBQの概念がひっくり返りました。食材、炭、機材についての知識はもちろん、人と人を繋ぐ為のツールとしてのBBQを知って以来完全にスマートBBQにハマってしまいました。現在新潟バーベキュー協会会長として新潟県内を走り回り、イベントや講習会、個人宅BBQ等を通じてスマートBBQ普及のために活動しています。

須田和行(パンチョ須田)(新潟県61歳・男性)
受講検定会場 初級(新潟市 亀田公園)・上級(新潟田上遊YOUランド)
現在のインストラクター等級  上級BBQインストラクター