Japan Barbecue Association 【初級BBQ検定】11月23日三重で開催！
ひさびさの三重県での開催です！この機会お見逃しなく！
ＢＢＱ好きでスキルアップしたい方！
ＢＢＱ初心者で一から学びたい方！三重での開催を待ちに待っていた方！
アウトドア好きな方！女性も沢山参加されている検定です。
バーベキューの概念が変わります！
検定を通じてＢＢＱテクニックや知識を身につけ、ぜひ楽しみましょう！
初級ＢＢＱ検定に合格され、初級ＢＢＱインストラクターに登録された方には1ポンド（約450ｇ）ステーキプレゼント中！
【開催日時】 2019年11月23日（祝）11時開始～15時頃終了予定（受付10時30分～）※講習の進行より終了時間が遅くなることがございます。ご了承ください。
【開催場所】三重県津市柳山津興371津ヨットハーバー 管理棟（伊勢湾海洋スポーツセンター）内
駐車場あり（無料）
【検定費】11,000円（検定費、保険料、試食、消費税含む）
応募資格高校生以上、見学は不可
持ち物筆記用具、マイ皿、マイ箸、飲み物は持参ＯＫ（アルコール不可）
定員30名（先着順）
お申込みサイト
https://www.the-amigos.com/application/39
お問い合わせ
Ｅメール：tsbqa01@gmail.com※「11月23日初級検定の件」と明記の上、ご氏名、お電話番号の記入をお願いします。
090-5618-3665（担当：ヨシオカ）090-9912-4000（担当：キタムラ）
キャンセル料について開催日の7日前より検定料の30％開催日の3日前より検定料の50％当日は全額
【検定内容】① 基礎座学講習（90分）・ＢＢＱの文化、歴史・人はなぜバーベキューに惹きつけられるのか・実は裾野の広いＢＢＱ産業。・ＢＢＱでの地域おこしができる！・日本の未来が見える海外の先進的なＢＢＱ事情・茶道とＢＢＱの共通点・「野外焼き肉」と「ＢＢＱ」は違う。
②実技講習 試食有（１２０分）
・スマートな炭の起し方・分厚いステーキを美味しく焼くコツ・鶏や豚肉をしっとり美味しく焼くコツ・世界のバーベキューのシュハスコ・火加減自由自在の炭のレイアウト方法・スマートバーベキュー三種の神器とは・ＢＢＱの失敗しない方法・瑞々しいく焼けた野菜を主役にする方法・世界一美味しい「しいたけ」伝授・全員参加のストライプトレーニング・バーベキューにもデザートを。・炭のスマートな後片付け方法…他
③筆記試験 30問 10分 事前勉強必要なし
④エンドＢＢＱ・質問受付 ———————————————————
合否結果は郵送でお届けします。合格者対象に希望者は「日本バーベキュー協会ＢＢＱインストラクター」に認定します。
BBQ検定に合格された方限定で、日本バーベキュー協会 認定BBQインストラクター登録が可能になります。
BBQインストラクター認定登録費 3300円 登録費には、認定料2200円と、初年度年会費1100円が含まれます。
検定試験合格後インストラクターご登録いただいた方には、BBQ検定に合格したことが認定され、 「BBQインストラクター」であることを証明する認定証とＩＤカードが日本バーベキュー協会より発行されます（一ヶ月後）
※公認「BBQインストラクター」は、中級BBQインストラクターの受検資格、 日本バーベキュー協会開催イベント優先参加、認定バッジやインストラクター公式キャップなど 日本バーベキュー協会限定グッズの購入も可能になります。