【アメリカンビーフ SCA ASIAステーキBBQコンテスト】3月21日大阪にて開催!
3月21日の大阪でのアメリカンビーフ SCAAステーキコンテスト育成講習は予定通り開催します!
昨今のコロナウィルスの影響で皆様にご心配、ご迷惑をおかけしましたが、担当者などと話しあった結果、予定通りの日程で開催する事で決定しましたのでご報告いたします。
なお、今後も参加者の皆さんの健康を守るために情報収集には手を抜かず準備を進めて参ります。また、期間中の参加者の体調のチェックは検温や健康調査書を記入して頂くなどしっかりと行っていく予定です。ご理解、ご協力の程宜しくお願い申し上げます。
スポーツのように、正式なルールで、公平にスポーツマンシップの心でステーキコンテストに挑む、まさに「スポーツクッキング」。
今回はアメリカンビーフを誰がどれだけおいしく、美しく焼けるかを競います
このスポーツクッキングのSCA ASIAステーキコンテスト2020で勝ち進めば、アメリカのステーキコンテストワールドカップ 「SCA World Champion ship 2020」出場も可能です!
★SCAとは・・・ステーキのコンテストをスポーツ競技のように平等に公平にジャッジできる仕組みを定め、全世界でどこでステーキコンテストを開催しても、
同じ審査方法で真のステーキナンバー1が決まる仕組みを作った組織。
今年も大阪での開催が決定!!今回もスポンサー賞金あり!!!
【開催日時】:2020年3月21日(土曜日)9時~表彰式終了予定16時30分頃
【会場】箕面市立青少年教学の森野外活動センター
大阪府箕面市新稲2-257-3
SCAAステーキコンテスト
【参加費】 22,000円(税込)
【定員】 30チーム
【参加資格】18歳以上
【賞金】上位3位までに賞金予定 ※金額は後日発表します。
【タイムスケジュール】
9:00 参加者受付開始
9:30 クックオフ参加者ミーティング
(ジャッジクラス参加者10:30~13:00 ジャッジクラス)
(※13:30 ジャッジミーティング)
14:00〜14:30 ターンイン (ステーキ提出)
15:00〜表彰式
【申込方法】メールにて受付中。
申込みメールには「SCAAステーキコンテスト参加希望」とタイトルをご記入の上、
名前、フリガナ、住所、電話番号を明記の上
[wbckouichi@yahoo.co.jp]にメールをお願いします。
折り返し振込先等を記載した確認のメールを送付いたします。
参加費を指定の口座に7日以内にお振り込みください。
※申し訳ございませんが振込手数料は御負担ください。
<キャンセル規定>開催日の5日前よりキャンセル料が発生します。
・開催日5日前~前日(17時)までのキャンセル・・・参加費の30%
・開催日当日、プログラム開始前までのキャンセル・・参加費の50%
・開催日当日、プログラム開始後のキャンセル・・・・参加費の100%
※昨今のコロナウィルス感染予防のため、参加者の健康を守る為、体調不良などによるキャンセルについてはキャンセル料の免除も考えております。
体調に不安を感じた場合、咳や熱のある方、また感染者が出た場所に行ったことのある方は、参加をご遠慮いただくことになります。
何か不安を感じられたり、ご不明な点がある方はすぐにご連絡いただける様にお願い申し上げます。
その他、ご質問等がございましたら遠慮無くメッセージください。
wbckouichi@yahoo.co.jp
info@jbbqa.org
※【同時開催】
SCA認定 ジャッジクラス世界基準のステーキコンテストのジャッジ資格を取得するための講座です。
※【懇親会(前夜祭)&宿泊】
コンテスト前日3/20日(春分の日)夜18:00〜懇親会(前夜祭)開催
会場(箕面市立青少年野外活動センター)内
※コンテスト関係者、出場者、ジャッジを優先に 会場内ロッジにて宿泊(最大50名)も可能。
詳細については、後日発表します。
※※【スポンサー募集中】全米はもとより世界各地で盛り上がっているフードスポーツが日本でもじわじわと浸透中。
その最先端の「SCAA ステーキ クックオフ」を支えていただけるスポンサーを募集しております。
年間を通してアジアのコンテストをサポートしていただく方法や、今回の大阪のみをサポートしていただく方法がございます。
法人、企業、個人などどのような形でも大歓迎です。ご興味のある方は是非一度ご連絡ください。
【SCAA(Steak Cookoff Association ASIA)】
Steak cook off association ASIA
tel:03-6447-4578 メール info@jbbqa.org
主催:WBC(Wada-chin BBQ Club) 担当者 和田浩一お問い合わせ:[wbckouichi@yahoo.co.jp]までメールでお願いします。
日本バーベキュー協会は、アメリカSCA(Steak Cookoff Association)より認定を受け、SCA Asiaを担い、Asiaにおけるステーキコンテスト開催、審査員育成講習を開催しています。