【ステーキコンテスト審査員(ジャッジ)講習会】4/20 WEBER杯アメリカンビーフステーキコンテスト内で開催!
日本スポーツクッキング協会のステーキコンテスト審査員の資格が取得できる
ジャッジクラスを受けると、、、、
本当に美味しいステーキがわかる
本当に美しいステーキがわかる
本当に公平で、先入観なく、審査する仕組みがわかる!
お料理のことが何もわからない方でも、
食べることが好きならOK!
●SCAA ジャッジクラス
【参加費】 11,000円(税込)
【定員】 20名
【参加資格】18歳以上
【申込み方法】以下の申込フォームよりお願いします。
申し込みフォーム:https://forms.gle/E6RKUd8V5LF4SEM59
※ジャッジクラス ジャッジクラスを受けられた方は、
後日、アメリカSCA本部から、ジャッジのIDカードと 認定証が送られてきます
【タイムスケジュール】
9:30 ステーキコンテスト・ジャッジクラス受付開始
11:00ジャッジクラススタート
13:00~13:30 ターンイン (ステーキ審査)
14:00? 表彰式
★SCAとは・・・
Steak Cookoff Assciationの略です
ステーキのコンテストをスポーツ競技のように平等に公平にジャッジできる仕組みを定め、
全世界でどこでステーキコンテストを開催しても、同じ審査方法で真のステーキナンバー1が決まる仕組みを作った組織です。
スポーツのように正式なルールで、公平にスポーツマンシップの心で焼き上げたステーキを審査員が公平にジャッジします!
協賛:アメリカ食肉輸出連合会(USMEF) アメリカンビーフ
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