【BBQ検定最新空き情報】★ 7月28日(日) 愛媛県松山にて開催される初級バーベキュー検定に空き席あり。筆記試験前の座学及び実技講習がありますので事前勉強は不要。詳細及びお申し込みはここをクリックしてください。

【ステーキコンテスト審査員(ジャッジ)講習会】4/20 WEBER杯アメリカンビーフステーキコンテスト内で開催!

【ステーキコンテスト審査員(ジャッジ)講習会】4/20 WEBER杯アメリカンビーフステーキコンテスト内で開催!

 

日本スポーツクッキング協会のステーキコンテスト審査員の資格が取得できる
ジャッジクラスを受けると、、、、

本当に美味しいステーキがわかる
本当に美しいステーキがわかる
本当に公平で、先入観なく、審査する仕組みがわかる!

お料理のことが何もわからない方でも、
食べることが好きならOK!


●SCAA ジャッジクラス

【参加費】 11,000円(税込)

【定員】   20名

【参加資格】18歳以上

【申込み方法】以下の申込フォームよりお願いします。


申し込みフォーム:https://forms.gle/E6RKUd8V5LF4SEM59

※ジャッジクラス ジャッジクラスを受けられた方は、
後日、アメリカSCA本部から、ジャッジのIDカードと 認定証が送られてきます


【タイムスケジュール】


9:30 ステーキコンテスト・ジャッジクラス受付開始


11:00ジャッジクラススタート

13:00~13:30 ターンイン (ステーキ審査)

14:00? 表彰式

★SCAとは・・・
Steak Cookoff Assciationの略です
ステーキのコンテストをスポーツ競技のように平等に公平にジャッジできる仕組みを定め、
全世界でどこでステーキコンテストを開催しても、同じ審査方法で真のステーキナンバー1が決まる仕組みを作った組織です。
スポーツのように正式なルールで、公平にスポーツマンシップの心で焼き上げたステーキを審査員が公平にジャッジします!

協賛:アメリカ食肉輸出連合会(USMEF) アメリカンビーフ

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