【バーベキューセミナー】10/13 「鹿追の食材によるバーベキューの可能性」北海道十勝にて開催
秋の北海道! 10月3連休に北海道でバーベキューウィークエンドin十勝を開催します!
10月13日「鹿追の食材によるバーベキューの可能性」セミナー
北海道、鹿追町の食材〜交雑牛、グラスフェッド牛、チョウザメ、などを実際に本格的なバーベキューをして試食します。
鹿追町の食材の新たな流通方法、活用方法も見えてきます。
開催日: 2024年10月13日 (日)午後5時〜8時
会場:鹿追町ピュアモルトクラブハウス(北海道河東郡鹿追町元町3丁目19−1)
参加費:町民 1,000円 それ以外の方 3,000円(いずれも税込)
お申込み方法: こちらのリンクからお申込みください
主催:鹿追バーベキュー研究会 協力:北海道バーベキュー協会、日本バーベキュー協会
講師:下城民夫(日本バーベキュー協会会長)
期間中 初級バーベキュー検定も、中級バーベキュー検定も開催します!
こちらの初級バーベキュー検定を受験された方は、翌日10/13中級バーベキュー検定の参加費が1000円OFFになります
10/12 初級バーベキュー検定 https://jbbqa.org/news/12815/
10/13 中級バーベキュー検定 https://jbbqa.org/news/12823/