【2026熊本地震被災地支援】熊本八代のごま油の老舗堀内精油が地震により工場が大きな被害を受けごま油の生産ができない状態になっています。在庫の販売のみになりますが堀内のごま油を購入できるお店を紹介します。ごま油は伊勢丹新宿店、銀座熊本館。なたね地あぶらは、高島屋各店舗、高島屋ファームコーナーにて取り扱いしています。ご支援購入をどうぞよろしくお願いします。

神奈川【初級バーベキュー検定】2027年1月11日開催

神奈川県 【初級バーベキュー検定】2027年1月11日開催

2027年1回目の初級バーベキュー検定は神奈川県!

冬の間に、バーベキューのテクニック、情報を得て、
バーベキューシーズンに活躍させよう!

趣味の方も、お仕事の方も大歓迎!

日本にもバーベキュー文化を根付かせるために誕生した【バーベキュー検定】は第一回が開催された2007年以降延べ28,000人以上が受講、日本とアメリカで年間30回以上開催されている人気のバーベキュー検定講習会です。

「え、これまでのBBQは何だったの!?」

BBQのプロが目の前で肉を「焼き」、それを「食べる」。
一口目でBBQの概念が劇的に変わり、もっと楽しくなること間違いなし!

知ったその日から誰かに話したくなる、目からうろこのテクニックが満載🔥

●こんな方におすすめ!

* たくさん試食しながら美味しく学びたい、食いしん坊さん

* アウトドア活動やBBQが好きな初心者

* BBQ料理のレパートリーを増やしたいベテラン

* 庭先を「野外レストラン」へ変えるマジックを身につけたい方

* 「自己流の炭おこし」を卒業したい方

なんと!
公式資格をゲットすると、 日本バーベキュー協会認定の「インストラクター」を名乗れます🎖️

女性やおひとり様の参加者も多いので、お気軽にご参加ください🤤

【開催日時】 2027年1月11日
10:00~15:00(受付9:30~)
※終了時間は延長する場合があります。
※深刻な自然災害の無い状況での雨天決行

【開催場所】
後日発表!

【参加費】
16,500円(検定費、保険料、試食、消費税含む)
割引内容 初級バーベキュー検定費 16500円より以下の割引が適応されます
●早割 1000円OFF
※開催日 2ヵ月以上前にご予約いただいた方(※キャンセル不可)
●女性割引 1000円OFF
●検定開催地 地域市町村割引 1000円OFF

※お住まい、勤務先、学校が、開催地の市町村である方対象 (今回は川崎市の方)

 

【応募資格】
高校生以上、見学は不可・お子様の同伴も不可

■定員
30 名(高校生以上・見学不可)
※先着順/定員を超えた場合は「キャンセル待ち」になります。
※申し込みが半数に満たないときは中止になる場合があります。

持ち物
* 筆記用具
* 飲み物(アルコール不可)
* マイ皿・マイ箸
* マスク(国の基準に遵守)
※見学及びビデオ撮影不可、写真撮影は可。高校生以上対象、
雨天決行
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👨‍🏫 講師紹介
下城 民夫(しもじょう たみお)
日本バーベキュー協会 会長
インターナショナルバーベキューチーム BBQSHOGUN pitmaster
*「バーベキュー世界選手権大会」30回以上出場
* KCBS(カンザスシティバーベキュー協会)及びSCA(ステーキクックオフ協会/テキサス州)
公認審査員及び審査員コーチ資格保持
* TV・ラジオ、新聞、雑誌、ネットなどメディア出演多数
*バーベキュー&アウトドア本多数執筆(バーベキューレシピ100選!(ネコパブリッシング)、 新バーベキューの教科書(ネコパブパブリッシング)、BBQHAUKS(徳間書店)
、アウトドアガイド(教育画劇)他)

 

■お申し込み/お問い合わせ
件名0111初級バーベキュー検定」
本文に
①氏名(参加者全員)、
②お住まいの地域(参加者全員)、
③電話番号(代表者)をご記入のうえメールにてお申し込みください。
3 日間以内に折り返しメールをいたしますので、そちらへの返信をもって申し込み確定となります。

【稲城バーベキュー協会】
E-MAIL:ken814diving@gmail.com
※上記メールアドレスを受信できるように設定してください。

 

■注意事項
※雨天決行/荒天等により中止する場合は、2 日前までにご連絡します。
※熱中症・感染症・雨天・虫よけ等の対策は各自でご用意ください。

🔔 キャンセルについて
* 開催7日前〜:30%
* 3日前〜:50%
* 2日前以降:100%(理由問わず)
※返金時の振込手数料はご負担ください

🛡 感染症対策について
検温・マスク着用(国の基準に遵守)・消毒・換気など万全の体制で実施します。
ご協力いただけない場合、退場をお願いする場合がございますのでご容赦ください(返金不可)
ぜひ皆さんで楽しく本物のバーベキュー文化を学びましょう!
あなたの“スマートバーベキュー”が、ここから始まります!