10月12日の埼玉 所沢市での初級BBQ検定は台風19号の影響のため中止となりました。

【中級BBQ検定】9月28日横須賀市にて開催

【中級BBQ検定】9月28日横須賀市にて中級検定開催!

更なるスキルアップで、上級検定を目指してみませんか?しっかりと皆さんをサポートさせて頂きます。中級検定は、初級からの流れで実践型講習になっております。貴重な関東圏での中級検定です。

バーベキューインストラクターも数多くサポート参加しますのでぜひ交流してください!

・初級BBQ検定の復習をされたい方、・Weberを使って実際にBBQをやってみたい方、・上級BBQ検定の受検を考えられている方

ぜひ、ご参加ください!

●開催日時:2019年9月28日(土)     10時半〜15時半(受付10時〜)     終了後 懇親会
※進行状況により終了時間が延びる可能性があります。ご了承ください

●開催場所 シーサイドバーベキュー京急観音崎https://select-type.com/p/marinbbq/
・所在地 神奈川県横須賀市走水2-1157-2
【車】横浜横須賀道路 馬堀海岸ICから約5分【電車】京急馬堀海岸駅より観音崎行きバス10分タクシー7分

(無料シャトルバスは馬堀郵便局前から出てます) 時刻表→https://www.kannon-kqh.co.jp/access/
●MC:横浜バーベキュー協会 代表 川村 徹也のMCで行います。(中級検定では日本バーベキュー協会下城民夫会長の講義はありません。日本バーベキュー協会において必要なトレーニングを受け資格を得た上級インストラクターが進行MCを担当します。)

●お申し込み方法
https://forms.gle/TuPwXyBQ7t76FLTM8
上記アドレスにログインして内容を入力してください。振込先もこちらに反映されておりますので、確認の上、検定10日前までにお振込みください。(9月18日迄)入力が反映され次第こちらからご連絡いたします。Web環境などが無い方はこちらご連絡ください。yokobbq2016@gmail.com 08070261591 川村

●定員: 30人(先着順定員になり次第締切ます)  ※初級インストラクターに限ります。

  ※初級インストラクター登録をされてない方は、申し込みと同時に登録手続きをお願いします。申請中の方は、「初級インストクター申請中」とお伝えください。 ※インストラクターIDの有効期間は1年間です。期限切れの場合は、協会本部 info@jbbqa.org にお問い合わせいただき、当日までに更新手続きを完了してください。 (更新料1,080円)
  ※初級検定の合否通知が未達の場合は、協会本部(info@jbbqa.org)に状況を確認の上お申し込みください。

●検定料:12,960円(税込) 検定料、講習料、テキスト代、保険料込み。 バーベキュー実践あり、試食あり。

●持ち物:筆記用具、マイ皿、マイ箸、飲み物

●キャンセル料について       ※開催日の7日前より 検定料40% ※開催日の3日前より 検定料の70% ※開催日の前日より  検定料の100% ※当日 全額 (返金の際は振込手数料はキャンセル者さまご負担でお振込致します。ご了承下さい。)
●中級検定内容
初級検定で習ったことの再確認、並びに自分で開催するバーベキューパーティを日本バーベキュー協会のレギュレーションに合わせスマートにかつ、安全に進行するための正しい基礎知識を身につけられる内容とします。中級検定はグループになって実際にBBQ料理を作るワークショップ形式の検定です
【中級座学(30分)】・スマートバーベキューとは・3種の神器のおさらい・バーベ九則のおさらい・コミュニケーションBBQとは何か・バーベキューインストラクターの3つの約束 ・食材の安全な管理・日本バーベキュー協会認定ジャッジ講習
【スマートバーベキューワーショップ(90分)】4名1グループになって、実際にBBQを体験するワークショップです。火おこし炭のレイアウトステーキの焼き方牧場チキン 牛肉とズッキーニのスキュアリブ野菜焼き  ストライプトレーニングご当地フルーツ焼  マシュマロ焼【筆記試験 (30分)】【答え合わせ】【記念撮影】
講習終了後~希望者のみ懇親会 【会費は¥3,000】

中級検定の座学を受け、スマートバーベキューワークショップを終了し、既定の試験に合格した人は、中級バーベキューインストラクター登録ができる資格を得るられます。希望者は中級バーベキューインストラクター登録を行うことができます。
中級バーベキューインストラクター登録を行った人は、日本バーベキュー協会より中級バーベキューインストラクターとして認定され、中級のIDカード及び認定書が発行され、中級インストラクターバッチが送付されます。(登録料 5400円)