【スポーツバーベキューテレビ番組放映】4月22日および29日の深夜12:20よりTBSジロジロ有吉にてスポーツバーベキューの模様が放映されます。詳細はここをクリック! YoutubeLIVEとTwitterLIVEでも同時放送されます。

キャンセル待ち【TV番組特別企画 SCAASIA  ステーキ MOCK コンテスト】 3/21栃木県にて開催

こちらは定員に達しましたので
ただいまキャンセル待ちです

【TV番組特別企画 SCAASIA  ステーキ MOCK コンテスト】
3/21栃木県にて開催。
 
 
※mockコンテストは、
SCAASIAステーキコンテスト本選にむけて
試作的な、予備ステーキコンテストになります。
 
あるTV番組の企画で、芸人さんたちと一緒に
SCA ASIA MOCKステーキコンテストを
3/21に栃木県にて開催いたします
 
今回は特別価格 通常22000円が⇒ 5500円で参加できます!
 
まだ一度もSCAASIAステーキコンテストに出たことがない方、
 
いきなり本戦に行く前に、一度、試してみたい方、
 
今までもコンテストに参加していて、
 
来月4/17の大阪でのステーキコンテストにむけて、
 
練習大会として参加してみたい方、
 
ぜひぜひ挑戦してみてください!
 
■3月21日(祝) (時間はご応募後、詳細をお伝えいたします)
 
■場所:栃木県小山市内 (ご応募後、詳細をお伝えいたします)
 
■参加費:5500円
 
■ルール 
 
• 1人以上からエントリーできます。
 
・チームリーダーは 18歳以上(応援は年齢制限なし)
 
・BBQの火源の種類は炭、 薪、ガス、
 
・コンテストの開始後、クッキングミーティングで
運営側より1ポンド リブアイロールステーキ肉 2枚つずつが提供されます。  提出はそのうちの1枚のみです。 
 
(もう1枚は練習、試食などに使用していただいてOK)
※提供された以外の肉や食材を使用してはいけません。
 
・ステーキ 審査方法(ジャッジ方法)
「味」
「柔らかさ(歯ごたえ)」
「アピアランス(見た目の美しさ)」
「焼き加減」
「総合評価」
 
の項目を 2~10点数で評価されます。
※味のみ小数点1位まで(2.1~10.9)で評価
 
※禁止事項など詳細は当日のクッキングミーティングにて案内します
 
もしろん、ジャッジも募集!
SCAジャッジ資格がある方なら、どなたでもOK!
 
■応募方法 
info@jbbqa.org まで 
「0321ステーキコンテスト参加」とタイトルをいただき
①お名前
②ご連絡先
③参加人数
④グリルの種類(炭・ガス)
 
をご記入の上お送りください。
 
ジャッジの方はタイトルを
「0321ジャッジ参加」に変えてお送りください。
 
12月高知県四万十で開催しました
ステーキコンテストの様子はこちら
その1
その2
その3
その4
その5
その6
その7