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【BBQジャンボリー&SCA ASIAアメリカンビーフステーキコンテスト&鮎の塩焼きコンテスト2021】報告VOL.2

12/18-19高知県四万十市で開催されました、
BBQジャンボリー&SCA ASIA アメリカンビーフステーキコンテスト!
 

個性的なお店もいろいろ出店

この二日間は夜はマイナス1度、
昼は7-8度と
寒い、寒い中での野外イベントでしたので、
温かいもの、
強いハードリカーが身に沁みます。
 

埼玉から

Dobe-Dobe-Doさん

 
日本で少しずつブームが来ている
メキシコのお酒
メスカルとテキーラのBar

 

四万十西土佐から

鮎市場さん

四万十天然の鮎のミニサイズ、
雛鮎の串焼き
四万十のツガニが入ったガネ汁。
ツガニは上海蟹と同じ種類だそうです。
 
 
 

愛媛県

西予の田力本願さん

コンクールで世界一になったお米の
おにぎり
有名な米どころの地域をおさえて、
世界一になったお米のおにぎりは、世界一!
 
 
 
 
 

四万十西土佐の

道の駅よって西土佐さんと

西土佐のツガニカレーの福喰さん

 
四万十牛入りの揚げたてコロッケ!
お芋が甘く、四万十牛の脂とマッチ