【近日のバーベキュー検定席情報】8月30日(土)山口県周防大島にて中級検定開催。翌31日(日)には同会場にて初級バーベキュー検定開催。
詳細及びお申し込みはここをクリック!他地域のバーベキュー検定の日程はオフィシャルカレンダーよりご確認ください。

インストラクター紹介 Vol.20 北村 嘉隆さん

当初、焼肉や海鮮のバーベキューのマンネリ化に飽きて、また、違ったアメリカンBBQレシピとかを教えてもらえるかと思い参加しましたが、バーベキュー自体の概念が変わる内容に食い入るように講義を受けたのを覚えています。

北村 嘉隆(岐阜県50歳・男性)
受講検定会場 ”初級:岐阜県美濃市、上級:川崎市黒川青少年野外活動センター”
現在のインストラクター等級  上級BBQインストラクター、東海スマートバーベキュー協会代表