【ステーキコンテスト/コンテスト審査員育成講座】9月1日京都福知山にて開催

SCA ASIA公認ステーキコンテストと
SCA ASIA公認 ステーキコンテストのジャッジクラス開催

どなたでも参加可能!

●SCA ASIA公認 ステーキコンテストジャッジクラス

どのようなステーキがおいしいステーキなのか。
この講習会を受けると、美味しいステーキの見極め方がわかります!
アメリカ本国から、SCA JUDGEの認定も受けられ、IDカードも発行されます。

この講習を受けると
日本はもちろん、アメリカ、オーストラリア、ヨーロッパなどの
SCAステーキコンテストの審査員ができます!

講習中に、実際にステーキ肉を試食して、審査方法を学びます

どなたでも参加可能!

10時~開始予定
SCA ASIAジャッジクラス参加費:10800円

●SCA ASIA公認 ステーキコンテスト

炭のBBQグリルを使って、1ポンドのリブアイロールステーキを焼き、
誰が一番、美味しく、美しいミディアムレアのステーキを焼けるのかを競います。

アメリカ本国のSCA(STEAK COOKOFF ASSOCIATION)公認の
リアルなステーキコンテスト!

1ポンドのリブアイロール ステーキ肉は

1ポンドのリブアイロール ステーキ肉はアメリカビーフ&ポーク輸出連合会 USMEFよりご提供。

ご提供。

皆、同じ種類のお肉を、それぞれのテクニックで焼き競います。

グリルと、調味料、必要なキッチン用品、アウトドアテーブルやイス

タープかテントを持ってくるだけで、誰でも参加できます

この大会の最終結果で、アメリカで開催されるSCA 世界大会出場者が決定します。(1年間の加算ポイント)


優勝:日本で発売されたばかり アメリカ老舗BBQグリルメーカーPK(PORTABLE KITCHEN)社の折りたたみ式グリル


2位:WEBER社 赤スモーキージョー 


3位:BARBECOOK チムニースターター(セルフドロップ付き)

+キングスフォードフレーバーチャコール

(日本になかなかないフレーバーメスキート)


4位、5位もすてきな賞品をご用意しております


ブービー賞: 日本で発売されたばかり アメリカ老舗BBQグリルメーカーPK(PORTABLE KITCHEN)社のオリジナルPK


すてきな賞品もぞくぞくと決定しています。

9時~開催予定

SCAA ステーキコンテスト参加費:21600円

●申し込み方法:以下のメールアドレスに
「SCAステーキコンテスト」の件名か
「SCAジャッジクラス」の件名を記入いただきお名前、ご連絡先
(電話番号、メールアドレス)をお願いします。

メールアドレス harima.smartbbq@gmail.com (曽我)

●SCAステーキコンテスト ジャッジクラスに関する
お問い合わせ: メールアドレス harima.smartbbq@gmail.com   (曽我)