TBS「有吉ジャポンII ジロジロ有吉」にてアメリカンビーフステーキコンテスト開催! ご報告2

3位 横山  賢さん(栃木県)

2位 須田 みのりさん(栃木県)

そして優勝は・・・・

優勝 どんぐりぱわーず ミナコさん

そう、なんと 見事にミナコさんが優勝を勝ち取りました!

TVだからといって一切の先入観や偏見はありません!

すべて、ブラインドジャッジで、ジャッジ達は誰がどのお肉かわからず審査し、点数を付けますので、贔屓や不公平も一切なしです。

どんぐりぱわーずのミナコさん、かなり努力されました。

何度も何度も練習し、研究した結果で優勝を勝ち取りました! 見事です! おめでとうございます!

アメリカンビーフステーキコンテスト賞品

アメリカンビーフステーキコンテストの賞品ももちろん豪華です!

WEBER ASIA様より
https://www.weber.com/JP/ja/home/

PULSE 電気式BBQグリル

Weber Pulse 1000電気グリルは、
日本で初めてのスマート電気BBQグリル。
グリルに搭載されたスマートテクノロジー「Weber Connect」よって、
専用アプリを使って手元のスマホで状況を確認でき、焼きあがりなどが通知され、食材の下準備から焼きあがりまで、ステップバイステップに教えてくれる。
毎回パーフェクトなBBQを簡単に実現できます。
さらに、デジタル式温度調節機能が搭載されていることで、設定した目標温度に到達後、
温度を一定にキープすることが可能になりました。
使い方、掃除もとても簡単。
調理はPulseにお任せで、
手軽に本格的なおうちバーベキューが実現できます

㈱あだっちゃお ステラBBQ様より 
https://stella-bbq.adacciao.co.jp/ 
スカルネジャパンの メキシコ産ビーフ Tボーンステーキ


メキシコ最大級のブランド牛「スカルネ」社のメキシコ牛のTボーンステーキ。メキシコ産ビーフの中でもトップクラスの「スカルネ社」のビーフ。
なかなか日本では馴染みのないメキシコビーフですが、
食べていただくと一目瞭然。
・日本人好みの味わい。
・淡白な味だけど、噛み締めるとジューシーな肉汁があ
ふれる赤身肉。
■熟成 Tボーンステーキ(Lボーンステーキ)
熟成期間25日・ 熟成方法は ウェットエージングの
メキシコビーフを1枚500gと豪快にカットされたステーキ。
T字型の骨を境にサーロインとヘレ肉の2種類が食べられます!

株)モトックス様より  
「ランブルスコ Q-ing http://www.q-ing.jp/

 ご存知、「BBQの乾杯ワイン」、ランブルスコQ-ing。
Q-ingはランブルスコ、という優しい泡が特徴の
微発砲赤ワイン。
暑い夏でもキンキンに冷やして美味しい楽しめる赤泡です!生ハム、サラミ、ソーセージなど肉加工品が有名なイタリア屈指の美食の街“エミリア・ロマーニャ州”で造られ、長年親しまれています

アルコール0%の日のワイン 
「ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン」

国内有数のワインインポータ―「モトックス」が認めた
アルコール0%の本格スパークリング。
世界のワイン産地の中でも特に優れたワインを産出するワイン王国フランスでも大人気。
南フランスのブドウを使って丁寧に造るフランス産、
アルコール0%のワインテイスト飲料。
世界最優秀ソムリエがアルコール0%と気づかずなかったほどの本格的な味わいです。
今日はお酒が飲めない、お酒が苦手、という人も、
BBQの時はみんなと同じように気分を上げて乾杯したいですよね。
そんなときはアルコール0%の「ピエール・ゼロ」で一緒に乾杯しましょう!!

MONObASE様より https://monobase.shop/ 
brigh+強アルカリ電解水Clean Water

BBQやキャンプの時、
水場がない、
水場が遠い、
環境のため自然のため洗剤を使いたくないとき、
このbrigh+強アルカリ電解水があれば大丈夫!
BBQグリルやダッチオーブンのシツコイ油汚れの多くは酸性でできており、
アルカリ性のものをつけることで
中和されて汚れが浮き拭き取れます。
アルカリ電解水の特徴は、
界面活性剤を使わずに汚れを落とせるところ。
泡が排水口に流れないので環境にもよく、
スポンジを濡らして洗剤をつけて泡だてて……という手間もかからない。
スプレータイプなので直接汚れに吹きかけてサッと拭けば落ちます。

㈱メイフェア様より

Kingsford  Long Burn Charcoal


https://www.rakuten.ne.jp/gold/mayfair-17/

Kingsford ロングバーンチャコールブリケットは、100%天然成分とプレミアム木炭を使用して米国で製造されています。
燃焼時間が最大40%長く、スモークやゆっくりとした調理に最適です。
灰の発生を抑えた配合と,長時間の燃焼性能を備えたキングスフォードロングバーンブリケットを
使用すると、グリルへのチャコールの補充頻度を減らすことができ、
もっとBBQが簡単になるので、スマートバーベキューの実現が可能になります。

UETEC株式会社 様より

WEBER社マスタータッチ シリーズ
GBS C-5750 チャコール グリル 57 cm 
ディープ オーシャンブルー

マスタータッチは伝統的なチャコールグリルに

革新的な機能や利便性など驚くほどの仕様が施された特別なフラッグシップモデル。

GBS機能を備えた焼き網ならブレックファーストから、

煮込み料理、そして最高にクリスピーなピッツァまでも調理できます。

新たに改良された通気システムによってグリルと燻製の両方が可能となり、

収納可能な蓋のホルダーやワンタッチ・クリーニングシステムによって

チャコールでのグリル 調理や日常的な取り扱いの利便性を更に高めています。

小山自慢株式会社 様より

https://oyama-jiman.co.jp/

【全国優勝!ハトムギミートローフ】他

 ソーセージ・ベーコンセット1万円分!

バーベキューするなら、美味しいものを食べたいー。
そんな思いを叶えた商品をご用意。2021年ご当地バーベキュー選手権で全国優勝を果したハトムギミートローフ。ワイルドなイメージのバーベキューだが、女性にも楽しんでもらいたいという思いを込めて、上品さと食べやすさをプラス。また芸能人や有名人からのリピートも多いおとっぺ(小山自慢)の商品を揃えました。美味しさはもちろん、写真映えもするので、盛り上がること間違えなし!!楽しいひとときをおとっぺ商品と共にお過ごしあれ!

 

ACE VEGGIE 様より

https://aceveggie.com/

無農薬人参 1kg

一つ一つ手作業で仕上げた逸品。農薬を入れずに育てているため、細身で濃厚な味わいが特徴です。人参の概念を覆す逸品をどうぞご家庭でお楽しみ下さい

E-NATURAL 様より

手作り無添加万能たれ 17 たまねぎのたれセット

・手創り無添加万能たれ17は、ステーキ、ハンバーグ、焼鳥、肉野菜炒め、温野菜、サラダ、 
 おでん、豆腐、納豆、ご飯、パン等々にかけたるだけ‼︎


・たまねぎのたれはステーキ、ハンバーグ、
 ローストビーフ、焼鳥、サラダ、温野菜、等々にかけるだけ‼︎
 お料理の立役者として、いろんなお料理の一手間を短縮する
 時短アイテムとなります。


  たれ開発者の思いが強く、甲子園に立つ息子。
 十割バッターのように、 食卓に立ち十割活躍してもらう思いを
 込めての〝17番〟十分に納得できる〝たれ〟でございます。

 

Sunフーズ株式会社808ブルワリー様より

https://808brewery.jp/

無駄なく消費する事に心がけているBBQ。
栃木県小山市にも昨年6月に誕生した無駄をなくす 取組に挑戦しているクラフトビール醸造所、青果卸の会社が立ち上げた「ヤオヤ ブルワリー」
規格外で廃棄してしまう米や二条大麦、はと麦などを活用したビールを作っています。
多様性のあるBBQシーンにぴったりな前菜にあうオヤマエール(黄色缶米使用)。
歓談の時に ゆっくり味わうヤオヤESB(青缶はと麦使用)。
肉料理にぴったりなパンチのある 808IPA(赤缶二条大麦使用)。自然の中で環境にやさしいビールは最高ですね。

じねんじょの里様より

http://www.daichi.jpn.com/


・かんぴょううどん(20食) 

・かんぴょうラーメン(20食)

ツルツルのど越しともっちりコシがたまらない!
かんぴょうを使った面を食べ比べて楽しもう
「かんぴょう」は栃木県が全国生産量の98%以上を占める
代表的な特産物。「かんぴょう」のもとになるのは
ウリ科の「夕顔」の実。栃木県の夕顔栽培に適している土地と
され、瞬く間に生産地が広がっていきました。
夕顔の粉末に栃木県産小麦「タマイズミ」を合わせた
「かんぴょうラーメン」と、
栃木県産小麦「イワイノダイチ」を合わせた
「かんぴょううどん」のセット

ネクストイノベーション 様より

https://www.nextinnovation.co.jp/

マドレーヌ・フィナンシェセット 

【ジャッジの皆様】

今回も、たくさんのジャッジサポートの方に来ていただきました!

ジャッジの方にもジャッジサポート賞が!

今後の開催予定はこちら


・8/28 神奈川県川崎市にて開催予定


・11/12または11/13 愛知県篠島にて開催予定

・12/4 高知県四万十市にて開催予定


ステーキコンテストって何? どんなかんじ? と
いう方は、
いま、Tverにて配信中の
TBS「有吉ジャポンⅡジロジロ有吉」


https://tver.jp/lp/episodes/epjx76nfpg


これをみれば、ステーキコンテストの仕組みがわかります!ステーキ焼きに何が大事か、
ポイントがよくわかります!
応募方法など詳細が決まりましたら 随時 日本バーベキュー協会 HP
https://jbbqa.org/


日本バーベキュー協会FB
https://www.facebook.com/jbbqahonbu/


にて
情報をアップしていきます!

※「スポーツクッキング」とは、


さまざまなジャンルの料理を、
スポーツ大会のように、フェアなルール、公平な審査のもと、料理で競い合う料理のコンテスト。


審査は、日本スポーツクッキング協会認定の
審査資格を持つジャッジが、
先入観、偏見、贔屓がないブラインド ジャッジで公平な審査を行い、点数をつけ、
まさに、スポーツの様な競技としての真の王者を決めます。


ステーキ、ビアカンチキン、リブ、ホットドッグ、ハンバーガー、サンドイッチ、カレー、パエリアなど、さまざまな料理コンテストが日本スポーツクッキング協会のもと開催可能